гусячий сало 6x 320g чистого здорового жиру в баночці агро-верху

Опис:

гусячий сало - це природний жир птиці, без штучних добавок та консервантів. Він має делікатний запах і смак, а його всебічне використання змушує його набрати все більше прихильників. Через стійкість до високих температур він не втрачає своїх цінних властивостей під впливом термічної обробки. Ви будете використовувати його на кухні для смаження, приготування їжі та випічки, а страви з його додаванням отримають чудовий аромат. Він також підходить для зовнішнього використання. Вивчіть властивості та використання гусячого салу.

• Що таке гусячий сало?
• Де купити і яка його ціна?
• Як зробити гусячий сало?
• Гусячий чи свинячий сало? Який з них краще?
• G не властивості мітки
• Скільки калорій у нього?
• для чого використовувати?

Що таке гусячий сало?

гусячий сало - це продукт, який виникає, плаваючи гусячим жиром. Садель жир - найкращий для виробництва цієї специфіки. Він повинен мати делікатний світло -сірий колір і нейтральний запах і смак. Gales Lard можна використовувати як внутрішньо, так і зовні. Він має консистенцію напів рідини та низьку температуру плавлення (як масло, приблизно 25-40 градусів Цельсія). Він містить трохи більше поліненасичених та мононенасичених жирних кислот, ніж свинячий сало. Goose Lard - це дуже популярне доповнення французької та єврейської кухні. Протягом століть він використовується для смаження на Кошерній кухні. Він також використовувався як консервант. Він був покритий м'ясом, яке розширювало придатність до споживання. Гусячий сало може зберігатися навіть протягом декількох місяців у холодильнику, не втрачаючи свого саку та аромату. У народній медицині йому було призначено цінні цілющі властивості. У поєднанні з касторовою олією його використовували для потертості грудної клітки, хребта та суглобів. Його потепління також використовувались для лікування застуди. Змішаний з теплим молоком і медом, це було полегшити хід зараження. Гусячий сало також використовувався для геморою.

Де купити і яка його ціна?

Хоча гусяче м'ясо не дуже популярне в нашій країні, гусячий сало можна легко придбати в хороших магазинах здорової їжі, особливо ми знайдемо його в інтернет -магазинах. Ми повинні платити десяток або близько того Zlotys за 320 грам упаковку. Це не надмірна ціна, враховуючи універсальність використання гусячого салу та його численних властивостей для здоров'я.

Як зробити гусячий сало?

Останній сало можна підготувати вдома, але це процес, що споживає час. Також потрібна значна кількість гусака. Ми отримаємо приблизно літр салу від запеченого 6-кіло-гусака. Після випікання гусака ви повинні знати весь жир, який розплавився. Додайте сіль, перець, марджорам, одну цибулю та два яблука, нарізані кубиками. Смажте все близько 10-15 хвилин. Після охолодження в холодильнику зберігайте у скляному або кам'яному посуді.

Гусячий чи свинячий сало? Який з них краще?

Передбачається, що гусячий сало - один із найздоровіших жирів. Однак через високий вміст насичених жирних кислот слід використовувати обидва ці жири в модерації. Обидва також мають подібне використання. Вони використовуються для смаження і як доповнення до багатьох страв. Вони також можуть бути використані для змащування хліба. 

G не властивості мітки

У природній гусячій медицині жир використовується для лікування

[*(001308436)*]