Цукромір - індикатор вмісту цукру у вині та пиві Browin 405550

Ареометр для вимірювання концентрації цукру, вираженої в градусах Боллінга.

• Для налаштування вина, пива та цукру - вимірювач необхідний для виробництва згаданих спиртів .
• Нерозривна пробірка – зроблена з пластику, що робить її стійкою до розбивання.
• Рекомендовані діапазони концентрацій, позначені кольорами – позначені кольорами на шкалі ареометра діапазони концентрації цукру, що відповідають даній стадії бродіння вина та пива.
• Шкала від 0 до 29°Blg - ареометр дозволяє використовувати широкий діапазон вимірювань.
• Просте вимірювання - пристрій надзвичайно простий у використанні. Вимірювання здійснюється безпосередньо.

Цукромір - це вимірювальний прилад, необхідний для приготування домашнього пива, вина та інших напоїв. З його допомогою ви можете швидко та легко виміряти вміст цукру в досліджуваній рідині.

Пластикова пробірка, прикріплена до глюкометра, міцна та не б’ється.

Прилад відкалібровано за температура 20°C, тому найкраще проводити вимірювання в аналогічних умовах.

Зчитування вимірювання полегшується завдяки кольоровим діапазонам, описаним на шкалі щодо типу напою і стадія бродіння.

Як використовувати

Тестування винного сусла

Щоб виконати вимірювання, просто помістіть цукорметр у пробірку та наповніть його достатньою кількістю рідини так, щоб поплавок вільно плавав і не торкався дна і стінок пробірки. У рідині не повинно бути твердих частинок і бульбашок газу. Результат зчитується зі шкали на основі верхнього меніска. Для зручності діапазони початкових концентрацій цукру в суслі позначені різними кольорами на шкалі для різних типів вин, які ми хочемо отримати:

• бордова зона (22 - 25°Blg) - десертні вина (солодкі),
• жовта зона (15 - 22°Blg) - столові вина (сухі),

Примітка:

Для правильного перебігу бродіння важливо, щоб концентрація цукру не перевищувала 22–25°Blg перед його початком.

Якщо ви віддаєте перевагу дуже солодким винам, додайте цукор кілька порцій, наприклад, на 1-й, 5-й і 12-й день бродіння. Вино також можна підсолодити після завершення бродіння.

Випробування пивного сусла

Вміст цукру в пивному суслі вимірюють так само, як і у вині.

Діапазон рекомендованих початкових концентрацій цукру в суслі позначено на шкалі бурштиновим кольором (8 - 10°Blg).

Бродіння пивного сусла вважається завершеним, якщо показник знаходиться в межах діапазону, позначеного зеленим кольором (0–2°Blg).

У набір входить:

• поплавок (ареометр) зі шкалою концентрації цукру в °Blg,
• пробірка (пластикова) - для проведення вимірювання.

Розміри продукту:

цукромір:

• висота 16 см
• ширина 1,2 см

пробірка:

• висота 16,7 см
• зовнішній діаметр 2,5 см
• внутрішній діаметр 1,95 см