Глюкоза харчовий сироп їдальня гель -кондитерський гель 100% фрактал 250 г
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 42
Просматривая «Глюкозный пищевой сироп обеденный гель кондитерский гель 100% фрактал 250 г», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Інші харчові добавки» вы получите через 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Глюкозний сироп у рідкій формі
Глюкозний сироп є замінником цукру та карамелі, який використовується переважно як підсолоджувач у кондитерській. Він зустрічається у вигляді густого липкого сиропу, подібного до медової консистенції. Є однорідним і прозорим; Його колір коливається від безбарвного до жовтуватого відтінку. Сироп використовується як пластифікатор цукрові маси , королівська глазур або шоколад, при цьому збільшуючи їх міцність. Це запобігає кристалізації, завдяки їй маса не руйнується. З нетерпінням використовується для виробництва кондитерських виробів, мусу, десертів пудингу, десертів з кремами та для моделювання молочних та шоколадних мас. Це компонент, який використовується для виготовлення блискучого дзеркального покриття глазурі: чудова обробка м’язових тортів та монопортів.
Глюкозний сироп Що це?
Глюкоза - це суміш вуглеводів: насамперед прості цукри: глюкоза та мальтоза. Це альтернатива класичній цукрі та карамелі. Він має форму густого липкого сиропу, подібного до медової консистенції. Сироп глюкози в основному використовується як природний підсолоджувач у кондитерській. Використовується як компонент цукрових мас, обмерзання: це запобігає кристалізації. Сироп глюкози використовується для виробництва морозива, мусів та блискучого покриття. Глюкоза є джерелом чистої енергії, в природних умовах його можна знайти в меду або винограді. Взяте у занадто великих кількостях, це може призвести до ожиріння. Продукт -це веганський, глютеновий та алергени. Жовті відтінки
Glucose syrup use:
- Заміна цукру та карамелі.
- як підсолоджувач у кондитерській. Гнучкість паст -ясен.
- запобігає кристалізації в цукрових масах.
- Пластифікатор цукрової маси.
- Використовується для виготовлення блискучої глазурі: "Дзеркальна глазур". порізати.
- Оформлення тортів, кексів, тортів, кексів та інших кондитерських виробів,
- може бути пом'якшувачем.
- База для цукерок. Поєднуючи прикраси, серед інших з цукрової маси
інгредієнти: сироп глюкози
глютен -безтурботний продукт
глюкозний сироп -це безпечна, але калорійна речовина. Це може вплинути на здоров'я діабетиків, які повинні бути обережними щодо великих доз цукру.Розміри упаковки:
-versativity: 6.5cm
-diameter 7cm
Колір: безбарвний
Чиста маса: 250g 250g