Гібридні пивні дріжджі Mangrove Jack's Versa Lager M24
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 9
Заказывая «Гібридні пивні дріжджі Mangrove Jack's Versa Lager M24», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Дрожжи» вы получите через 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Гібридні пивні дріжджі Mangrove Jack's Versa Lager M24
- Для пива - Czech Pils, Bock, IPA, Vienna Lager, Lager, Porter, Octoberfest Bier
- Тип - Ale , Lager
- Виробник - Mangrove Jack's
- Згасання - Високе
- Стійкість до алкоголю - 13%
- Тип штаму - Saccharomyces cerevisiae
- Тип - Сухий
Mangrove Jack's Versa Lager M24 - дріжджі низового бродіння, здатні працювати в умовах верхового або низового бродіння. Вони виробляють чисті лагери з низьким вмістом сірки та діацетилу, забезпечують швидке бродіння та скорочений час дозрівання.
ХАРАКТЕРИСТИКИ ПРОДУКТУ:
Використання сировини: підходить для всіх світле пиво, ферментоване при низьких або високих температурах
Температура бродіння: 10-25°C (10-20°C оптимально)
Флокультація: середня
Згасання: 75-81%
Стійкість до алкоголю: 13%
Дозування: пакетик для прибл. 23л
СКЛАД:
Дріжджі (Saccharomyces cerevisiae)
Регідратант (емульгатор) E491
ВИРОБНИК:
Fermentis Division of S.I.Lesaffre
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ ТА УМОВИ ЗБЕРІГАННЯ ::
Зберігати в прохолодному та сухому місці.
Перед додаванням дріжджів рекомендується приготувати дріжджовий крем: на поверхні кип’яченої води. , охолоджену приблизно до 23°С, висипати вміст пакету. Відставте під кришкою на 15 хвилин. Потім перемішати. Покладіть підготовлену дріжджову суміш у ферментер.
ВМІСТ НЕТТО:
10 г