Гастрономія Фрайєр Фрайер 21L Бартшер
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 49
Приобретая «Гастрономия фрайер Фрайер 21L Бартсшер», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Фритюрницы» вы получите через 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Електричний фритюрник 21 L -B -101412
Фіксований трифазний, потужність 6800 Вт
фритюрниця Bartscher Catering не тільки буде працювати в ресторанах та Розміщує гастрономічну, але також в кондитерських виробах, що дозволяє глибоко в глибокій олії, наприклад, пончики, фрі, риба, самородки та багато інших. Пристрій має сертифікат CE і відповідає вимогам санітарії.
Виконання
Фритюрник був зроблений з 18/10 хромованої сталі, що є стійкою до корозії і, що важливо в гастрономічній промисловості, легко підтримувати гігієнічну чистоту. Регульовані ноги дозволяють легко вирівняти пристрій. Великий кошик, оснащений не -грбінгом ручки та спеціальні вішалки, які дозволяють повісити кошик над камерою, щоб злити страву з мальки.
Пропонована модель має тригерний кран , що забезпечує ефективне видалення вживаної олії, не боячись її розливати. Блокада захищає від випадкового відкриття TAP.
Сервіс та безпека
Пристрій подається трифази (3 роз'єм NAC). Вони були оснащені нагрівальним елементом з нержавіючої сталі з потужністю 6800 Вт та термостата з плавним контролем температури в діапазоні від 140 до 190 ° С. Холодна зона запобігає запобіганню залишків, які випадають з кошика, і, таким чином, обмежують утворення неприємних запахів під час смаження. p>
Специфікація:
- Стаття: bf 21e фритюрниця
- Номер каталогу: b-101412
- Стаття статті: Новий
- Матеріал: Chrome Nickel Steel 18/10
- Блок живлення: 400 В (3 NAC)
- Потужність: 6,8 кВт
- Діапазон температури: від 140 до 190 ° C
- Кількість камер: 1
- Розміри камери (SXGXW): 650 x 390 x 150 мм < /li>
- Камерна ємність: 21 л
- Розміри кошика (SXGXW): 630 x 365 x 70 мм
- Перемикач: Так
- Тангер TAP: Так
- Холодна зона: Так < /li>
- Жирний контейнер: Ні
- Захист від перегріву: Так
- Регульовані ноги: Так
- Розміри пристрою (SXGXW): 70 x 59 x 32 см
- Вага пристрою: 31 кг