Гастрономічна фритюрниця 13 л з термостатом E.G.O - MP10010152

Фритюрниця бренду Royal Catering - це професійний пристрій для громадського харчування, який дозволяє швидко та якісно готувати картоплю фрі, нагетси та інші закуски, смажені у фритюрі. Його можна використовувати в ресторанах, закладах громадського харчування, барах швидкого харчування та фуд-траках. Використання найякіснішої, міцної нержавіючої сталі та сучасних рішень дозволяють цій моделі виправдати очікування найвимогливіших покупців.

Пристрій має сертифікат CE, необхідний санітарною інспекцією.

Виконання

Фритюрниця виготовлена ​​з високоякісної, стійкої до корозії та міцної нержавіючої сталі. З боків корпусу є зручні ручки для перенесення.

Пристрій має одну камерузагальним об'ємом 13 літрів і об'ємом заповнення 8 літрів. Зливний кран дозволяє легко видалити відпрацьоване масло, не боячись його розлити.

Нагрівальний елемент вбудовано в панель керування та може бути знятий, завдяки чому пристрій надзвичайно легко чистити.

Кошик має розміри 24 x 19 x 14 см, оснащений ручкою, що не нагрівається, і ручкою, яка дозволяє підвішувати смажену картоплю фрі над камерою, щоб стік зайвий жир.

Сучасні рішення

Фритюрниця оснащена ефективним нагрівальним елементом потужністю 3250 Вт і сучасним термостатом німецької компанії E.G.O. з плавним регулюванням температури в діапазоні від 60 до 190 °C. Термічний запобіжник відключає живлення, коли температура масла перевищує 230 °C.

Пристрій має так званухолодну зону та спеціальну подушечку під кошиком, завдяки якій картопля фрі, що випадає з неї, не пригорає. Це зменшує утворення неприємних запахів під час смаження.

Технічні характеристики продукту:

• Артикул: RCEF 13E-EGO однокамерна фритюрниця
• Каталожний номер: MP10010152
• Матеріал: сталь нержавіюча сталь, пластик
• Живлення: 230 В
• Потужність: 3250 Вт
• Діапазон регулювання температури: 60 - 190 °C.
• Розміри кошика:24 x 19 x 14 см
• Загальний об'єм: 13 л
• Об'єм заповнення: 8 л
• Розміри (ДxШxВ): 31 x 47 x 38 см
• Вага: 7,8 кг
• Розміри транспортування (ДxШxВ): 54 x 34 x 46 см
• Вага транспортування: 9,2 кг

Набір включає:

• Однокамерну фритюрницю
• Кошик
• Подкладку для кошика
• Панель з нагрівальним елементом
• Обкладинка
• Інструкція з експлуатації