Gaijin gotuje. Kuchnia japońska dla nie-Japończyków
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 3
Заказывая «Gaijin gotuje. Kuchnia japońska dla nie-Japończyków», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Мировые и региональные кухни» вы получите через 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Пункт «Gaijin Cooks. Japan Cuisine for Non-Japanese» — це книга з рецептами, авторами якої є Іван Оркін і Кріс Ін. У ньому багато простих рецептів, які дозволять вам ближче познайомитися з японською кухнею.
Слово «гайдзін» означає «інопланетянин», саме так описує себе Іван Оркін. Незважаючи на те, що він живе в Японії кілька десятиліть і асоціюється з усім японським у всьому світі, він все ще ідентифікує себе з цим терміном. У книзі «Гайдзін кухарі. Японська кухня для не японців» він представляє прості та смачні рецепти японської кухні на будь-який випадок життя.
Створюючи ці рецепти, автор поєднав свій багаторічний досвід із традиційною японською кухнею. підходить кожному. З ними впораються навіть люди без великого досвіду. Незалежно від того, чи шукаєте ви рецепти для щоденної вечері чи десерти для особливих подій, ви обов’язково знайдете тут щось для себе. З книжки ви дізнаєтеся, як приготувати японські спагетті з томатним соусом, свинячий гуляш з імбиром і місо-пастою чи смажений тофу з чилі та грибами. Ви також навчитеся ідеально згортати суші.
Іван Оркін — відомий і шанований шеф-кухар, який у багатьох людей міцно асоціюється з супом рамен, що не дивно, оскільки він керує двома магазинами рамен . Кріс Ін є головним редактором Lucky Peach. Він написав багато книг про їжу. Його іноді називають ветераном кухонь для гурманів і суші-барів.
Обкладинка: тверда