Гачок для куріння Browin
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 999
Просматривая «Гачок для куріння Browin», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Крючки для коптильни» вы получите через 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Гачки для копчення риби - подвійні - 5 шт.
Зручне копчення - завдяки подвійним гачкам ви можете зручно коптити рибу в коптильнях. Завдяки вільному доступу диму до всієї поверхні риби ви гарантовано рівномірно прокоптите свої страви.
Спеціально для риби - продуманий дизайн гачків і двох відповідних профільованих шипів дозволяють рибі прилипати до них набагато краще, ніж до традиційних гачків.
Надійна майстерність - гачки виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі, завдяки для якого вони залишаються дуже корисними протягом тривалого часу. Ця сталь стійка до високих температур, призначена для контакту з харчовими продуктами, не іржавіє.
Простота у використанні - виріб ідеально підходить для копчення цілої риби, оскільки відповідне згинання гачки дозволяють розгортати напівтуші риби і коптити її також всередині. Гачки повинні бути прикріплені вздовж хребта риби.
Ідеальний набір - 5 штук гачків, що входять до набору, дозволять вам коптити рибу всією родиною.
Розмір одного гачка: 3,5 х 3,5 х 12,3 см.
Відкрийте для себе смак смачної копченої риби домашнього приготування. Готуйте їх легко в коптильні - за допомогою подвійних гачків з нержавіючої сталі. Їх продумана конструкція з відповідно профільованими шипами дозволить зручно і безпечно розміщувати цілу рибу всередині коптильні, а також згодом - при зберіганні на кухні або в коморі. Набір з 5 гачків дозволить вам коптити рибу всією родиною або друзями! Їх застосування надзвичайно просте. Достатньо лише прикріпити гачок до хребта риби з обох сторін, і він буде стійким і міцним протягом усього процесу копчення. При копченні риби гачки розширюють напівтуші риби, завдяки чому вона відмінно коптиться не тільки зовні, але і всередині! Високоякісна нержавіюча сталь 304, з якої зроблені гачки, гарантує, що вони залишаться корисними протягом тривалого часу.
Рецепт приготування форелі
Інгредієнти:
4 середні форелі
3 л холодної води
140 г солі
100 г цукру
20 г сушеного кропу
5 г перцю
Для води додати: сіль, цукор, сушений кріп і перець. Форель ретельно промийте і помістіть в розсіл на 10 годин. Відставити в холодильник або інше прохолодне місце. Восени і взимку для цього відмінно підійде балкон. Після закінчення цього часу дістаньте рибу. Потім ретельно очистіть їх від залишків кропу і добре просушіть (так риба буде коптитися, а не готуватися). Готову форель посипати зеленню за смаком. Перенесіть рибу на гачки і розігрійте її при температурі 50-60 градусів приблизно 40 хвилин. Для копчення рекомендуємо використовувати букову та вільхову стружку.