From Scratch - Ruhlman, Michael
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 5
Просматривая «From Scratch - Ruhlman, Michael», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Учебники и альбомы» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Предметом пропозиції є електронна книга (EBOOK), захищена ADOBE DRM
(це не звичайний pdf/epub)
Від лауреата премії Джеймса Бірда, автора бестселерів New York Times. «Через рецепти 10 класичних страв він розповідає, як приготувати майже все». - Іна Гартен, босонога графіня з нуля розглядає десять улюблених страв, включаючи смажену курку, ідеальний омлет і паелью, а потім, користуючись 175 рецептами, досліджує незліченну кількість альтернативних шляхів, які запрошує кухня. Смачна лазанья може бути готова приблизно за годину, або ви можете перетворити її на проект: спробуйте приготувати та додати трохи домашньої ковбаси. Дослідіть межі приготування з нуля: готуйте власну пасту, вирощуйте власні помідори та готуйте власну домашню моцарелу та рікотту. Рульман розповість, як. Існують прості та складніші версії для більшості страв, вегетаріанські варіанти, гарніри, допоміжні страви та стратегії для залишків. Рулман розмірковує про те, як кулінарія з нуля об’єднує людей, як вона може заспокоїти нерви та зосередити розум, і як вона живить нас, тіло та душу. «Подібно до шеф-кухаря, який очищає каламутний бульйон у кришталево прозоре консоме, Рулман розплутує складну мережу техніки, міфів і фольклору, які готують... Уроки побудовані таким чином, що ви можете вирішити, наскільки глибоко. занурення, яке ви хочете здійснити, хоча з таким гідом, як Рульман, це, швидше за все, стрибок з рота прямо на глибину». -Дж Кенджі Лопес-Альт, автор бестселера The Wok за версією New York Times: «Він як хороший друг, який приєднується до вас на кухні, і ця книга, безумовно, стане надійним супутником домашнього кухаря». - Томас Келлер, шеф-кухар/власник The French Laundry
- Автори: Рулман, Майкл
- Видавець: ABRAMS, Inc. (Запалювання)
- Дата випуску: 2019
- Видання:
- Кількість сторінок : 351
- Формат файлу: DRM EPUB
- Мова публікації: англійська
- ISBN:9781683356530
Здійснюючи покупку в цій пропозиції, ви отримуєте негайний доступ до цифрового вмісту та відповідно до ст. 38 п. 13 Закону від 30 травня 2014 року про права споживачів, завантажуючи файл, ви відмовляєтесь від права відмови від дистанційного договору.
УВАГА - файл захищено ADOBE DRM:
- файл можна завантажити до 6 разів і лише протягом 24 місяців з моменту покупки;
- Немає можливості друкувати та копіювати вміст;
- Відкривати електронну книгу, додаткову програму - Adobe Digital Editions.
ВАЖЛИВО:
У цій пропозиції ви отримуєте негайний доступ до ПОЛИЦЯ ALLEGRO
Після завантаження файлу з полиці не повертається.
Ми не надсилаємо. b> файли безпосередньо на електронну пошту.