Двокамерна фритюрниця 2 x 13 літрів з таймером - MP10010036

Фритюрниця фірми Royal Catering - це професійний апарат для кейтерингу, який дозволяє швидко та якісно готувати картоплю фрі, нагетси та інші закуски, смажені у фритюрі. Він добре працюватиме в ресторанах, закладах громадського харчування, барах швидкого харчування та фуд-траках.

Пристрій має сертифікат CE, необхідний санітарно-епідеміологічною станцією.

Виконання

Фритюрниця виготовлена ​​з високоякісної нержавіючої сталі, що робить її стійкою до корозії, механічних подряпин і легкою у догляді

Пристрій має двокамеру. Кожна з них має знімну ємність для смаженнязагальною ємністю 13 л і розливною ємністю 8 л.

Нагрівальні елементи вбудовані в панелі керування та можуть бути зняті, завдяки чому пристрій надзвичайно легко чистити.

Кошики розміром 22 x 21 x 12 см оснащені ергономічними ручками та ручками, які дозволяють підвішувати смажену картоплю фрі над камерою для стікання надлишку олії.

Нагрівання та підтримка температури

Фритюрниця оснащена 2 незалежно керованими нагрівальними елементами потужністю 3,2 кВт кожен і термостатами з плавним регулюванням температури в діапазоні >від 60 до 200 °C.

На панелях управління також є ручки таймера, які дозволяють встановити час роботи ТЕНу в діапазоні від 0 до 60 хв.

Холодна зона внизу кожного відділення запобігає підгоранню картоплі фрі, яка падає з кошика. Це обмежує утворення неприємних запахів.

Безпека використання забезпечуєтьсятепловими запобіжниками, які вимикають живлення в разі занадто високої температури масла, і запобіжними вимикачами, які запобігають повороту пристрою вмикається, коли нагрівальна панель нахилена/знята.

Фритюрниця має 2 кабелі живлення - окремо для кожної камери.

Технічні характеристики продукту:

• Артикул: RCTF-13DH двокамерна фритюрниця з таймером
• Каталожний номер: MP10010036
• Живлення: 230 В
• Потужність: 2 x 3200 Вт
• Розміри кошика:22 x 21 x 12 см
• Загальний об'єм: 2 x 13 л
• Об'єм заповнення: 2 x 8 л
• Довжина кабелю: 2 x 150 см
• Розміри (ДxШxВ): 58 x 43 x 35 см
• Вага: 12 кг
• Розміри транспортування (ДxШxВ):51 x 64 x 40 см
• Вага транспортування: 14 кг

У набір входить:

• двокамерна фритюрниця
• 2 ємності для смаження
• 2 корзини
• 2 панелі з нагрівальний елемент
• 2 кришки
• Посібник користувача