ФРИТЮРНИЦЯ ЕЛЕКТРИЧНА - ПОТУЖНІСТЬ 30 Л

YATO YG-04641

Фритюрниця YATO – це пристрій, особливо корисний для смаження у фритюрі:

• риби,
• пончиків,
• м'ясо,
• крокети,
• овочі

Фритюрниця має загальний об'єм заповнення 35 л. Мінімальний рівень масла становить 21 л, а максимальний – 26,5 л.

Обігрівач 6,0 кВт контролюється потенціометром, розташованим на панелі керування. Робочу температуру можна встановити в діапазоні 60~200℃. Встановлений захищений від бризок вимикач дозволяє вимкнути пристрій, не від'єднуючи кабель живлення від мережі. Знімний обігрівач можна повісити на спеціальний тримач у такому положенні, де масло, що капає, повертається в резервуар. Фритюрниця маєдодатковий захист, яка автоматично вимикає нагрівач, коли його виймають з бака. Додатковий захист захищає її від перегріву за температури вище 260 ℃.

Особливо корисною функцією фритюрниці є використання так званої "холодної зони", тобто простір між нагрівачем і дном бака. Ця функція використовує явище, коли тепло, що виділяється нагрівачем, піднімається вгору, нагріваючи масло. Однак під нагрівачем температура масла нижча. Завдяки цьому крихти та залишки їжі, що падають на дно бака, зберігаються в олії при більш низькій температурі та не пригорають.

Крім того, фритюрниця має зливний кран що дозволяє зливати масло з бака. Це особливо корисна функція, завдяки якій заміна масла виконується дуже швидко. Крім того, це дозволяє зливати старе масло безпосередньо в каністру, таким чином мінімізуючи ризик його розливання.

Корпус і кришка, що входять до фритюрниці, виготовлені з високоякісноїнержавіючої сталі сталь . Завдяки цьому фритюрниця швидко миється та підтримується в чистоті.

Фритюрниця має дуже міцний кошик розміром 270x480x90 мм з бічними ручками. Спеціальні гачки дозволяють підвісити кошик прямо над резервуаром, мінімізуючи ризик розбризкування масла на стільницю. Це значно підвищує чистоту робочого місця та мінімізує час, необхідний для прибирання. Крім того, фритюрниця має бічний дренаж, де ви можете залишити смажені продукти охолонути та стекти.

ПАРАМЕТРИ:

• Ємність [л] : 35
• Вага [кг]: 15
• Розміри (ДxШxВ) [см]: 60x60x36< /li>
• Матеріал: нержавіюча сталь

Загальний об’єм фритюрниці становить 35 л. Однак мінімальний рівень масла становить 21 л, а максимальний – 26,5 л.

Інформація виробника: на упаковці пристрою вказано максимально допустиму кількість масла для наповнення, а не загальну ємність. камери.