Однокамерна фритюрниця зі зливним краном, 8 літрів - H209202

Фритюрниця Mastercook від Hendi - це сучасний професійний пристрій, який добре працюватиме як у великих ресторанах, так і в невеликих заклади заклади громадського харчування та бари швидкого харчування. Це дозволить приготувати картоплю фрі, нагетси та багато інших смажених у фритюрі закусок. Апарат має сертифікат СЕ та відповідає вимогам санепідемстанції.

Технічне обслуговування

Фритюрниця виготовлена ​​з нержавіючої сталі 18/0, що забезпечує не тільки достатню довговічність і стійкість до корозії, але й елегантний зовнішній вигляд під час експлуатації. Гумові ніжки гарантують належну стабільність під час роботи.

Фритюрна камера оснащена внутрішнім масляним резервуаром унікальної V-подібної форми та загальною місткістю 8 лі кошик з внутрішніми розмірами 205 x 240 x 140 мм. Кошик має довгу ручку, яка не прохолоджується, і ручку, яка дозволяє повісити її над резервуаром, щоб злити надлишок олії. Встановлена ​​кришка полегшує підтримку необхідної температури смаження та запобігає розбризкуванню масла.

Додатковою перевагою пропонованої моделі є зливний кран що полегшує видалення відпрацьованого масла без страху його розлити.

Нагрівання

Живлення фритюрниці однофазне. Оснащений ефективним ТЕНом потужністю 3,5 кВт. Він інтегрований з панеллю керування та може бути демонтований, наприклад, для прання. Термостат дозволяє плавно регулювати температуру в діапазоні від 50 до 195 °C, а світловий індикатор інформує про роботу ТЕНу.

Фритюрниця має т.зв холодна зона, завдяки якій залишки, що падають на дно, не пригорають. Це зменшує утворення неприємних запахів під час смаження та підвищує ефективність олії.

Безпека використання забезпечується мікроперемикачем, який вимикає живлення, коли панель керування знімається та термічний запобіжник із функцією скидання.

Характеристики товару

• Артикул: Фритюрниця гастрономічна з краном 8л
• Номер за каталогом: H209202
• Стан товару: Новий
• Матеріал: Нержавіюча сталь
• Живлення: 230 В
• Потужність: 3500 Вт
• Відсіки: 1
• Загальна місткість: 8 л
• Внутрішні розміри кошика: 205 x 240 x 140 мм
• Діапазон температур: Від 50 до 195 ° C
• b>
• Зливний кран: Так
• Термовий захист: Так
• Розміри (ДxШxВ): 30 x 51,5 x 34,5 см

Набір містить:

• Фритюрниця
• Кришка
• Кошик
• Посібник користувача