Фритюрниця двокамерна 2 х 6 л - H205853

Фритюрниця Blue Line Hendi дозволяє готувати картоплю фрі та різні види смажених закусок. Особливо добре працюватиме в невеликих закладах громадського харчування та фаст-фудах. Апарат має сертифікат СЕ та відповідає вимогам санепідемстанції.

Дизайн

Фритюрниця виготовлена ​​з міцної, стійкої до корозії та легкої в обслуговуванні нержавіючої сталі 18/0. Має дві незалежні камери. Кожна з них оснащена знімним масляним баком і кришкою. Завдяки модульній конструкції пристрій можна легко розібрати для ретельного очищення.

Кошики мають ненагріваючі ручки та спеціальні ручки, що дозволяють підвішувати над резервуаром для зливу надлишку масла.

Нагрівання

Фритюрниця оснащена двома нагрівальними елементами потужністю 3,3 кВт кожен (по одному на камеру). Термостат, розташований на панелі управління, дозволяє плавно регулювати температуру в діапазоні від 50 до 190 °C, а світловий індикатор інформує про роботу ТЕНу. Якщо максимальна температура олії перевищена, спрацює термічний запобіжник із функцією скидання.

Фритюрниця має т.з. холодна зона, завдяки якій залишки, що падають на дно, не пригорають. Це зменшує утворення неприємних запахів під час смаження та підвищує ефективність олії.

Характеристики продукту

• Артикул: Фритюрниця для громадського харчування Blue Line 2 x 6 л
• Номер за каталогом: H205853
• Стан товару: Новий
• Матеріал: Нержавіюча сталь
• Блок живлення: 230 V
• Потужність: 2 x 3300 Вт
• Відсіки: 2
• Усього місткість : 2 x 6 л
• Діапазон температур: Від 50 до 190 °C
• Зливний кран: Ні
• Термозахист: Так
• Розміри (ДxШxВ): 55 x 43 x 29 см

Набір включає:

• фритюрницю
• 2 знімні баки для масла
• 2 кришки
• 2 кошики< /li >
• Посібник користувача