Fizjologia żywienia
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 12
Приобретая «Fizjologia żywienia», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Медицина, медицинские науки» вы получите в срок 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Фізіологія харчування
- Автор: колективна робота
- Постачальник: Азимут
- кількість сторінок: 410
- формат: 16,0x24,0см
- мова видання: польська
- дата випуску: 20/09/2019
- тип палітурки: м'яка обкладинка
- рік видання: 2019< /li>
Видавництво: PZWL
EAN: 9788320058529
Сучасний підручник, який викладає сучасні погляди не лише на питання, пов’язані з фізіологією харчування, але й дозволяє ґрунтовно зрозуміти фізіологію травної системи, її функції, механічну та гормональну діяльність. У ньому дуже детально розглядаються основні питання, що стосуються функції всмоктування та травлення в організмі людини, а також фізіології та функції жирової тканини. Це також піднімає проблему, яка зараз є викликом цивілізації, тобто регулювання маси тіла.
Автори також обговорили питання, пов’язані з фізіологією та роллю мікробіоти. Значна частина видання присвячена питанням якості харчування в різні періоди життя людини, а також принципам харчування фізично активних людей, спортсменів і дітей похилого віку. Цікавою частиною книги є презентація ролі нових дієтичних елементів, які все частіше включаються в щоденне меню, наприклад, насіння чіа, ягоди годжі, зелена кава, біла шовковиця, які були зведені до рангу корисних для здоров’я компонентів їжі. .
Книга, в якій детально розглядається роль окремих компонентів системи травлення, безперечно, буде корисною не тільки студентам медичного, дієтологічного та фізіотерапевтичного факультетів, а й лікарям і дієтологам.