Fermentis Saflager S-23 домашні пивні дріжджі
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 4
Покупая «Fermentis Saflager S-23 домашние пивные дрожжи», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Дрожжи» вы получите в срок 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
пивні дріжджі Fermentis Saflager S-23-це штам Saccharomyces cerevisiae у сухій формі. Крок дріжджів нижньої бродіння з Берліна. Ці дріжджі вводять фруктові та ефірні нотатки в пиво Lager. Вони також добре поводяться в сильному пиві.
Плаваючі та поселення: Сильні,
порушення: середній,
Температура бродіння: 9-15 ° C,
Дозування: 10-16 г на 20L пива.
регідратація: дріжджі слід вилити у стерильну воду або сусла (в кількості щонайменше в 10 разів більше їх ваги) при 21-25 ° С. Залиште на 15-30 хвилин, а потім змішайте, щоб отримати кремову консистенцію. Додаємо дріжджовий стартер у бродіння. 4 Встановити для аерації сусла або додати 2-3 л охолодженого, стерильного сусла (з висоти приблизно 50 см над контейнером для бродіння),
зберігання при температурі: нижче 10 градусів,
саше: 11.5g