МІНІ МБ ФЕРМЕНТАЦІЙНА ТРУБКА

Ферментаційні труби виготовлені з високоякісного ПВХ пластику, який відрізняється високою міцністю. Вони мають великі бульбашки, що забезпечує повільніше випаровування води під час бродіння. Вони вставляються в отвір у гумових пробках повітряних куль.

Характеристики продукту:

Матеріал, з якого виготовлені трубки, має всі дозволи для контакту з харчовими продуктами, сертифікат ПЖ.

Використання: :

Ферментаційна трубка, наповнена водою, використовується в процесі бродіння, щоб захистити вміст набору від оксигенації та в той же час забезпечити регулярне виділення вуглекислого газу, який утворюється під час процесу бродіння.

Завдяки рухомому стовпу води ми можемо спостерігати зміну інтенсивності процесу бродіння від турбулентної стадії (інтенсивного кипіння) до стаціонарної стадії. Вода випаровується природним шляхом, тому не забудьте поповнити її рівень у трубці. Інакше це може призвести до надмірного насичення рідини киснем, що призведе до окислення