Фермент PECTOLase пектофермент для фруктового сусла
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 1391
Приобретая «Фермент PECTOLase пектофермент для фруктового сусла», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Винная химия» вы получите в срок 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
ПЕКТОЛАЗА фермент для фруктів, вина, соків 25л
ПЕКТОЛАЗА - ферментний препарат, що полегшує отримання соку з фруктів. Це повністю натуральний засіб, отриманий шляхом виділення пектинолітичних ферментів із фруктів.
Вага нетто: 5 г препарату на 25 л.
Спосіб використання:
НЕОБХІДНО ДЛЯ ВИКОРИСТАННЯ ПРИ ВИЧИВЛЕННІ СОКУ З ФРУКТІВ ЗА ДОПОМОГОЮ ПРЕСУ та інше.
Додавання цього ферменту підвищує ефективність виділення соку з фруктів. Його присутність розпушує структуру плодів, а на пізніх стадіях сприяє хорошому освітленню рідини. Засіб слід додати в суміш за кілька годин до додавання дріжджів і ретельно перемішати.
ПРИМІТКА: Необхідно дотримуватися рекомендованих температур для використання препарату, більш високі температури можуть його деактивувати.