Enovini OK RED Винні дріжджі для вина 7г ЗНИЖЕННЯ КИСЛОТНОСТІ ЧЕРВ
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 5
Приобретая «Enovini OK RED Винні дріжджі для вина 7г ЗНИЖЕННЯ КИСЛОТНОСТІ ЧЕРВ», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Дрожжи» вы получите в срок 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
ЗНИЖЕННЯ КИСЛОТНОСТІ ДРІЖДЖІВ ENOVINI OK RED
Активні сушені дріжджі Enovini® OK RED призначені для виноробів, які виробляють вина з червоного винограду та вишні. З цими дріжджами ваші вина будуть кращими, ніж будь-коли раніше.
- Для червоних фруктів -Дріжджі призначені для вишні та червоного винограду вина.< /li>
- Зменшує кислотність вина - Enovini® OK RED - це дріжджі, які знижують вміст яблучної кислоти у вині на 20-24%. Це робить вино м’якшим і менш кислим, що забезпечує приємніший смак.
- Менша кількість цукру – завдяки використанню дріжджів, які знижують кислотність, ви можете успішно знижують додавання цукру, отримуючи гарне напівсолодке або напівсухе вино.
- Гармонійний смак і аромат вина - дріжджі Enovini® OK RED дозволяє створювати збалансовані вина з м’яким смаком і цікавим фруктовим ароматом.< /li>
- Благородні дріжджі високої якості - використовуючи дріжджі Enovini® OK RED ви створите найкращі домашні дріжджі. вина міцністю до 14%.
Enovini® OK RED – сухі винні дріжджі, які знижують кислотність червоних фруктових вин, що містять яблучну кислоту. Ці дріжджі підходять для вишневих і темних виноградних вин. Дріжджі Enovini® OK RED забезпечать вашим винам збалансований смак і повний фруктовий букет.
Властивості дріжджів Enovini® OK RED дозволяють знизити вміст яблучної кислоти у вишневих і виноградних винах на 20 -24%.
Тара дозволяє отримати 25 л вина міцністю до 14%. Дріжджі прості у використанні, їх не потрібно попередньо розмножувати.
Як використовувати:
Змішайте вміст пакетика в 100 мл кип'яченої води, охолодженої до кімнатної температури. Залиште все на 20 хвилин при кімнатній температурі, потім перелийте в бродильну ємність або балон з винним кріпленням. Рекомендована початкова концентрація цукру - max 20°Blg, а кислотність max 14 г/л (бажано 12 - 13 г/л). Проводити бродіння при температурі 20 - 25°С. Коли концентрація цукру знизиться приблизно до 10 ºBlg (на 2-3-й день), додайте ще одну порцію цукру, наприклад, 50 г/л. Ви можете повторити операцію на 5-6 день бродіння.
Примітка: ви отримаєте оптимальну активність дріжджів, дотримуючись наведеної вище інформації.
Інгредієнти:
Дріжджі Saccharomyces cerevisiae, емульгатор: моностеарат сорбіту.
Продукт лише для енології, не для прямого споживання. Зберігати в сухому місці при кімнатній температурі.