ECA Millenial ECA Millenial and Electric Prow 20x GN 1/1 Система промивання

Код: EKA MKF2011TS

з високими рейтингами користувачів ⭐⭐⭐⭐⭐

МІЛІНІЙНИЙ СНІГНИЙ ЕКРАН 20x GN 1/1 Електрична та електрична нерухомість EKA 1/1 Система промивання

Електричний та електричний екологічний сенсорний екран 20x Gn 1/1 -це сучасний гастрономічний пристрій, який виділяється з інноваційними рішеннями продуктивності та точним управлінням . Завдяки 7-дюймовому, барвистому панелі управління TFT, користувач має повний контроль над налаштуваннями випічки та приготування їжі. Електронне управління дозволяє зберегти нові правила та оновлювати старі, а меню доступне на 42 мовах, у тому числі в польській та англійській мові. Це ідеальний пристрій для професійних кухні , які шукають продуктивність, заощадження та точність.

Сучасні технології та функції

AirflowLogic ™ та Humilogic ™

AirflowLogic ™ - це інноваційне рішення, яке покращується в камері духовки, що забезпечує навіть приготування їжі на кожному рівні. У свою чергу, система humilogic ™ дозволяє точно зволожувати , що дозволяє отримати оптимальний рівень вологості з меншим споживанням води, що позитивно впливає на смак та аромат страви.

Drylogic ™ та багаторівнева кулінарія

Ефективність та заощадження

Автоматична система промивання та попереднє нагрівання

Піч оснащена чотирма програмами промивання , що дозволяє отримати воду. 30%, що перетворюється на нижчі експлуатаційні витрати та екологічність . Функція попереднього нагрівання дозволяє попереднє подрібнення печкової камери на 30 ° C вище, ніж встановлена ​​температура, що скорочує час очікування для приготування їжі.

Охолоджуйте, утримуючи та HACCP

Функція охолоджується завантаження, що вимагає нижчої температури. Завдяки функції утримання плита підтримує правильну температуру та вологість страв після циклу приготування. У духовці також підтримує систему HACCP , що дозволяє збору оперативних даних з метою моніторингу процесу приготування.

Висока продуктивність та комфорт використання

BAKE тисячолітній сенсорний екран 20x Gn 1/1 дозволяє заощадити до 500 програм, що дозволяє легко обслуговувати багато правил і забезпечує точно встановлювати параметри протягом усього процесу кулінарії. The furnace is also equipped with a USB port , which allows you to quickly upload and download recipes and HACCP data

Technical data

• performance : 300-400 dishes/day
• maximum capacity : 20 tac gn 1/1
• Temperature range : 30 ° C - 270 ° C
• Панель управління : Цифровий сенсорний TFT
• Кількість вентиляторів : 4 з автомеверами
• Розміри :
• введення : 31 кВт
stember : AISI 304
• Необхідне з'єднання : Поточний 400 В, вода використовує воду

• довжина (мм) : 930
• Вентилятори внутрішньої довжини (мм) : 710
• Додані вентилятори : 4
• одиниця максимальної потужності : kg : tace
• maximum capacity : 20
• maximum capacity : 4
• (W) : 31000
• distance between the tray (mm) : 66
• Control panel : digital
• productmaterialofinterior : 18/10 нержавіюча сталь
• Скло продуктів виробів; 18/0 нержавіюча сталь
• Producterie : тисячолітній сенсорний екран
• продукти, що складаються з них : wifi; USB
• producttmprangeto : 270
• true
• зонд : true
• width (мм) : 1035
• Internal Width (mm) : 1900
• Внутрішня висота (мм) : 1440

Конвекція та парова піч EKA Millenial 20x Gn 1/1 Система прання з нашої пропозиції - це відмінний вибір:

⭐ як представник авторизованого виробника ми пропонуємо лише оригінальні продукти з юридичних джерел , що дає вам найвищу визначеність якості .

Ми виконали сотні тисяч замовлень, і тепер ми запрошуємо вас приєднатися до наших звичайних та задоволених клієнтів.