DYMBOX, ЯБЛУНЕВА СТРУЖКА КОПТИЛЬНА 1,5 КГ

Код: 15423067523
Як замовити
624 грн
Ціна вказана з доставкою в Україну
Товар є в наявності
ЯК ЕКОНОМИТИ НА ДОСТАВКЕ?
Замовляйте велику кількість товарів у цього продавця
ВСІ ТОВАРИ ПРОДАВЦЯ №60986464
Інформація
  • Час доставки: 7-10 днів
  • Стан товару: новий
  • Доступна кількість: 2064

Просматривая «DYMBOX, ЯБЛУНЕВА СТРУЖКА КОПТИЛЬНА 1,5 КГ», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Щепа» вы получите через 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.

Копильна тріска APPLE.

Суміш деревної тріски найкращого розміру для димогенераторів.

Упаковка 1,5 кг.

Коптильна деревна тріска сушиться при температурі приблизно 600 градусів Цельсія, що знищує спори цвілі та грибків, а також мікроорганізми, що знаходяться в обробленій деревній масі.

Деревна тріска упакована в мішки на мотузці, закриті та запечатані.

Мішок на мотузках можна відкривати та закривати кілька разів, що гарантує що продукт залишиться недоторканим відповідної вологості. Вологість пропонованої тріски становить приблизно 10%.

На відміну від зовнішнього вигляду, для копчення ми використовуємо суху деревну тріску. Їх не можна замочувати або заливати водою.

Вологість у процесі копчення негативно впливає на готовий продукт.

На наших аукціонах ви можете вибрати деревну тріску, виготовлену з різних породи листяних дерев:

  • Бук – золотистого кольору, через тривалий час стає коричневим. М'який, ароматний, приємний смак копченостей. Використовується для копчення баранини, птиці, птиці та риби.
  • Бук-вільха- суміш 50%-50%, деревна тріска, яку найчастіше вибирають наші клієнти, використовується для копчення риби ,
  • Вільха - отримуємо солом'яно-золотистий колір, м'який запах і смак копченостей без помітної гіркоти. Використовується для копчення всіх видів м'яса та риби.
  • Дуб – дає темний золотисто-коричневий колір. У копченостях відчувається тонка гірчинка. Використовується для копчення дичини, яловичини, птиці та риби.
  • Вишня – дає темно-коричневий колір, фруктовий запах і трохи гіркуватий смак. Використовується для копчення м'яса.
  • Яблуня - дає темно-коричневий колір, дуже м'який запах з тонким фруктовим смаком, використовується для копчення птиці.
  • Грушеве дерево - колір червоного вина, яке використовується для копчення птиці.
  • Слива - надає золотисто-коричневого кольору з блиском, фруктовим запахом, злегка солодкуватий смак, найчастіше використовується для копчення свинини