DUKKAH, KUMIN I WŁOSZCZYZNA. Wegetariańska kuchnia bliskowschodnia Samar
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 419
Просматривая «DUKKAH, KUMIN I WŁOSZCZYZNA. Wegetariańska kuchnia bliskowschodnia Samar», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Торты, десерты» вы получите через 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Дука, кмин та італійська
Самар Ханафер
- Видавництво: MARGINS
- Рік видання: 2023
- Палітурка: тверда
- Кількість сторінок: 352
Справжня скарбниця натхнення для любителів вегетаріанської та веганської кухні та ароматів Близького Сходу
Самар Ханафер, фіналістка третього випуску МастерШеф та авторка дві кулінарні книги-бестселери, повертається з унікальною позицією, яка перенесе вас до Лівану, запашного кардамоном і водою з флердоранжу.
Книга містить понад 130 вегетаріанських і веганських рецептів традиційних страв Близького Сходу, таких як вершковий хумус чи хрусткий фалафель, а також сучасних інтерпретацій арабської класики, таких як кафта з сочевиці чи рослинна версія kibbeh nayeh. Автор поєднує сезонні інгредієнти, які ви можете знайти в місцевому продуктовому магазині та на ринку, з близькосхідними прянощами, завдяки яким ви легко можете створити на своїй кухні східний мануш, мхабасу, батат харра, фол, харіру, маклубе.
Дука, кмин та італійська кухня це кулінарний путівник Близьким Сходом, завдяки якому ви на мить відчуєте себе в гамірному Бейруті та спробуєте одну з найкращих кухонь світу .