puriFERM MOSCOW - активні спиртові дріжджі

Добірний і високоалкогольний (до 21%) дріжджовий склад призначений для зброджування цукрових сумішей.

Інструкції:

Розчиніть 6-8 кг цукру в гарячій воді. Залити в ферментер і долити воду до об'єму 25 л Весь вміст пакетика з дріжджами вилити в установку при температурі 25-30°C і добре перемішати.

Оптимальна температура бродіння 20-55°C.

Час бродіння до 14% становить 2 дні, а до 20% приблизно 5 днів >.

• 6 кг цукру / 2 дні / 14% алкоголю
• 7 кг цукру / 3 дні / 17% алкоголю
• 8 кг цукру / 5 днів / 19% алкоголю
• 9 кг цукру / 9-10 днів / 21% спирту

Склад: дріжджі, поживні речовини, вітаміни та мікроелементи.

Деталі:

• Через дуже бурхливий хід бродіння, важливо забезпечити достатньо місця у ферментері - найкраще виділити ємність для бродіння щонайменше на 25 літрів. 30 літрів. Кришка ємності повинна бути розміщена нещільно і не притиснута щільно.
• Якщо ви використовуєте повітряну кульку, не використовуйте пробірку для бродіння або пробку.
• Час бродіння може змінюватися залежно від переважаючих умов.

Дата мінімального терміну придатності/номер партії, країна походження на упаковці.

Зберігати в сухому прохолодному місці, недоступному для дітей.