Дріжджі White Labs WLP066 London Fog Ale - для пива
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 7
Оплачивая «Дріжджі White Labs WLP066 London Fog Ale - для пива», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Дрожжи» будет доставлено из Польши и проверено на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Дріжджі White Labs WLP066 London Fog Ale — для пива
- Для пива — американський ель, APA, Pale Ale, IPA, NEIPA
- Тип — ель
- Виробник - White Labs
- Ослаблення - середнє
- Стійкість до спирту - 12%
- Тип штаму - Saccharomyces cerevisiae
- Тип – Рідина
White Labs WLP066 London Fog Ale PurePitch® Next Generation - ідеальний сорт для пива типу IPA Нової Англії/Vermont IPA, Hazy IPA. Він створює легкий ефірний/фруктовий профіль і залишає велику кількість залишків цукру, що робить пиво надзвичайно м’яким і делікатним. Він добре підкреслює солодовий профіль і підкреслює фруктові аромати хмелю. Завдяки низькій флокуляції пиво протягом тривалого часу зберігає каламутність, бажану для стилю.
Завдяки запатентованій односпрямованій дихаючій плівці технологія PurePitch® Next Generation забезпечує постійну концентрацію 7,5 мільйонів клітин/мл , а дріжджі здатні зберігати відмінний стан із високою життєздатністю та ефективністю навіть через 7 місяців після упаковки. Додавши 1 пакетик PurePitch® Next Generation до 19 літрів сусла, ви досягнете комерційно рекомендованої кількості дріжджових клітин без необхідності готувати закваску. Інокулюйте своє сусло як професіонали та забезпечте надійне бродіння свого пива!
ХАРАКТЕРИСТИКИ ПРОДУКТУ:
Застосування сировини: American IPA, Barleywine, Blonde Ale, Brown Ale, Double IPA, English Bitter, English IPA, Hazy/Juicy IPA, NEIPA, Hazy/Juicy APA, Imperial Stout, Old Ale, Pale Ale, Porter, Red Ale, Scotch Ale, Staut Fermentation
Бродіння температура: 17 -21°C
Флокультація: низька/середня
Згасання: 75-82%
Стійкість до алкоголю: 5-10%
STA1: Негативний
Дозування: 1 саше 70 мл на 20 л сусла з щільністю до 17°BLG (OG = 1,073), або на 25 л з щільністю до 15°BLG, для вищої щільності рекомендується використовувати стартер.
СКЛАД:
дріжджі Saccharomyces cerevisiae,
ячмінний солод, амінокислоти, мінеральні речовини
ВИРОБНИК:
White Labs, Inc.
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ ТА УМОВИ ЗБЕРІГАННЯ:
Дріжджі слід зберігати в холодильнику (температурний діапазон 2-4°C), рекомендовані терміни придатності для оптимальної ефективності 5-7 місяців з дати виробництва. Дата на упаковці.
1. Вийміть із холодильника принаймні за 2 години до використання та залиште до кімнатної температури.
2. Перемішайте, струшуючи, продезінфікуйте упаковку, відкрутіть кришку та додайте до добре аероване, охолоджене сусло.
Після відкриття пакет можна використовувати повторно, якщо його залишити щільно закритим у холодильнику до закінчення терміну придатності.
Не заморожувати!
НЕТТИЙ ВМІСТ:
70 мл