Дріжджі винні УНІВЕРСАЛЬНІ Баянус живильний 21%


Код: 10599331320
376 грн
Ціна вказана з доставкою в Україну
Товар є в наявності
ЯК ЕКОНОМИТИ НА ДОСТАВКЕ?
Замовляйте велику кількість товарів у цього продавця
Інформація
  • Час доставки: 7-10 днів
  • Стан товару: новий
  • Доступна кількість: 99057

Заказывая «УНИВЕРСАЛЬНЫЕ винные дрожжи Баянус питательные 21%», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Дрожжи» вы получите через 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.

Універсальний набір дріжджів і поживних речовин дозволяє забезпечити ферментацію до 21% за допомогою трьох відповідних доз цукру. Цінний штам Saccharomyces Bayanus — дріжджі з високим вмістом алкоголю, які бродять у широкому діапазоні температур. Продукт забезпечує швидке бродіння цукру, що міститься в суміші, без виділення шкідливих побічних продуктів.

Упаковки з 7 г дріжджів і 10 г середовища достатньо для приготування до 25 літрів препарату.

Як використовувати дріжджі:

  • Вміст пакетика з дріжджами розмішати в 100 мл кип’яченої та охолодженої до 30°C води та залишити на 20 хвилин.
  • Вилити суспензію в ферментаційну ємність/балон з налаштуванням (з вміст цукру 20⁰Blg).

    Як використовувати носій:

    Додайте середовище трьома рівними порціями (плоска чайна ложка):

  • Розчиніть перший у приблизно 100 мл сусла, потім влийте його в ємність для бродіння перед додаванням дріжджів і перемішайте.
  • Додайте другий разом із дозою цукру на 3-й день бродіння.
  • Третій додайте разом з дозою цукру на 10 день бродіння.
  • Не додавайте поживну речовину безпосередньо в дріжджі!

    Щоб отримати 21% алкоголю, підсолодіть вино трьома порціями по 1,25 кг цукру/25 л через 3, 6 і 10 днів (коли вміст цукру в суслі знизиться до 10-14⁰Blg).

    Інгредієнти:

    середовище 58,8% (діамоній гідрофосфат), компоненти неактивних дріжджових клітин, вітамін B1 (тіаміну гідрохлорид), дріжджі 41,2% (Saccharomyces cerevisiae var. bayanus), емульгатор (сорбіту моностеарат).