Винні дріжджі MADERA рідкі 20 мл

Відомий бренд BROWIN

Модель 400130

Благородні дріжджі - ідеальні для білих і червоних вин.< /b > Особливо рекомендуються для вин з агрусу, груш, абрикосів, полуниці, зернових, родзинок, малини, червоної смородини, шипшини, слив.

Мадера - це спеціально відібраний сорт. виноградні винні дріжджі Saccharomyces cerevisiae, суспендовані в захисній рідині. Ці дріжджі забезпечують швидке і стабільне бродіння в широкому діапазоні температур, добре розслаблення цукрів, стійкий колір вина і привабливий букет. Їх варто використовувати для міцних десертних вин.

ПАМ'ЯТАЙТЕ! ВИ КУПУЄТЕ В ОФІЦІЙНОГО ДИСТРИБ'ЮТОРА!

Важливі характеристики:

- рідкі дріжджі

- упаковка 20 мл на 5-25 л

- температура бродіння: 18-30°C

- алкоголь: до 14%

- повні можливості - використання середовищ: з вітаміном B1 і Kombi Vita

Як використовувати

Рідкі дріжджі необхідно попередньо розмножити, тобто приготувати дріжджову вакцину - так звану дріжджову матку. У пляшку 1 л налити 150 мл соку або 200 г подрібнених плодів, 300 мл води і 2 чайні ложки цукру. Закрийте пляшку ватною пробкою і пастеризуйте 30 хвилин. Після охолодження перелийте в пляшку вміст попередньо збовтаного пакетика з дріжджами. Залиште суміш на 1-2 дні при 22-26°C, потім перелийте її в ємність для бродіння або винну кульку (5-25 л).

ПРИМІТКА: Зберігайте стерильні умови на всіх етапах приготування дріжджової вакцини - особливу увагу приділіть чистоті ємності, в якій будете розмножувати дріжджі.

Інгредієнти: солодове сусло, винні дріжджі Saccharomyces cerevisiae культури, мінеральні солі .

Будь ласка, відвідайте інші наші аукціони, де ви можете придбати товари в категоріях, на яких ми спеціалізуємося, і ми надішлемо все разом:

ВИНОробство