Дріжджі винні Бордо макс 25л Browin
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 248
Приобретая «Винные дрожжи Bordeaux max 25л Browin», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Дрожжи» вы получите в срок 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Бордоські винні дріжджі макс. 25л Browin 400110
Універсальні благородні дріжджі для всіх типів вин. Рекомендуються особливо для вин з вишні, вишні, малини, зелені та сливи, чорноплідної горобини, ожини, чорної, червоної та білої смородини, чорного винограду. , ожина, бузина.
Бордо - це спеціально відібраний штам винних дріжджів Saccharomyces cerevisiae, суспендованих у захисній рідині. Ці дріжджі забезпечують швидке і стабільне бродіння в дуже широкому діапазоні температур, гарне розслаблення цукрів, стійкий колір вина і привабливий букет. Їх варто використовувати для вин, які потребують тривалого періоду дозрівання.
- рідкі дріжджі
- упаковка 20 мл на 5-25 л соку
- температура бродіння: 13-32°C
- спирт: вище до 14%
- повні можливості - при використанні середовищ: з вітаміном B1 і Kombi Vita
Як використовувати:
Рідкі дріжджі необхідно попередньо розмножити, тобто приготувати дріжджову вакцину - так звану дріжджову матку. У пляшку 1 л налити 150 мл соку або 200 г подрібнених плодів, 300 мл води і 2 чайні ложки цукру. Закрийте пляшку ватною пробкою і пастеризуйте 30 хвилин. Після охолодження перелийте в пляшку вміст попередньо збовтаного пакетика з дріжджами. Залиште суміш на 1-2 дні при 22-26°C, потім перелийте в ємність для бродіння або винну кульку (5-25 л).
УВАГА: Підтримуйте стерильні умови на всіх етапах приготування дріжджової вакцини - зверніть особливу увагу на чистоту посудини, в якій ви будете розмножувати дріжджі.
Склад: солодове сусло, культура винних дріжджів Saccharomyces cerevisiae, мінеральні солі.