Дріжджі винні BAYANUS G995 10г / 50л 9ст 17%
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 269
Приобретая «Винные дрожжи BAYANUS G995 10г/50л 9St 17%», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Дрожжи» вы получите в срок 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
BAYANUS G995 10 г
ВИННІ ДРІЖДЖІ
Bayanuses G995 - італійські дріжджі для виробництва білих, червоних, ігристих вин та багатьох інших. Їх головна перевага полягає в тому, що вони працюють у складних умовах до 9ºC і ферментують до 17%.
ШТАМ SACCHAROMYCES CEREVISIAE
Італійські сухі активні дріжджі, що використовуються для:
- виробництво вина,
- виробництво ігристих вин,
- шампенуа ігристих напоїв,
- медовухи,
- зброджування соків , фруктові концентрати,
- відновлення бродіння,
- ферментаційна потужність 16,5-17%
Оптимальна температура бродіння 20-25 ºC
Єдині дріжджі на ринку, які працюють при низьких температурах від 9 ºC
ДОЗУВАННЯ:
- Для бродіння білих і червоних вин 10-20 г/100 л
- Підтримка важкого бродіння 30-50 г/100л
- Підтримка бродіння з налаштуванням концентрату не менше 50 г /100л< /li>
- Відновлення бродіння 15-40г/100л
ІНСТРУКЦІЇ З ВИКОРИСТАННЯ:
Дріжджі зволожують у співвідношенні 1х10, бажано розчином сусла та води у співвідношенні 1:2
Температура розчину приблизно 30 ºC приблизно через 30 хвилин, змішайте з налаштуванням.
Звичайна ферментація:
- 10г / 50л
- 50-200г / 100л з прозорого концентрату
Виробництво ігристих вин:
- 30г / 100л.
Зберігати в щільній упаковці, сухому та прохолодному місці, для тривалого зберігання рекомендована температура приблизно 10 ºC
Код товару: 0005