Дріжджі Turbo X-Pure 21,3%, 100 л

Використання дріжджів Turbo X-Pure 21,3% 100 л — найкращий спосіб отримати високу потужність у великих кількостях!

• Висока потужність - Turbo X-Pure - це високоякісні дріжджі для високостійких установок. Завдяки високій стійкості до спирту, використовувана дріжджово-поживна суміш бродить до 21,3%!
• Для цукрових, фруктових і круп'яних наборів - спеціально складена суміш підходить для ферментація різної сировини. Завдяки цим дріжджам ви успішно приготуєте стандартні зернові, фруктові та цукрові напої.
• На 100 літрів - один пакетик дріжджів Turbo X-Pure такої ваги дозволить вам приготувати 100 л установки.
• Швидке та ефективне бродіння - дріжджі чудово переробляють до 36 кг цукру. Вони здатні зброджувати 25 кг всього за 5-6 днів.
• Приємний запах кінцевого продукту.

Дріжджі Turbo X-Pure 21.3 % 100 л – це єдині дріжджі на ринку, які зброджують до 21,3 % спирту, і перші на ринку, які повністю перетворюють 36 кг цукру в 100 л.

Чиста сила та чудова якість! З Turbo X-Pure процес бродіння проходить ідеально — швидко та ефективно.

Цей продукт є сумішшю двох високоалкоголізуючих активних штамів спиртових дріжджів і відповідним чином підібраних поживних речовин для підтримки їх розвитку.

Завдяки Turbo X-Pure ви можете легко готувати різні види насадок: цукор, фрукти та зерно. Ще однією перевагою суміші є приємний запах кінцевого продукту.

Одного пакетика дріжджів Turbo X-Pure такої ваги вистачає на 100 л, і залежно від очікуваної вмісту спирту, просто додайте 25-36 кг цукру.

Для того, щоб дріжджі проявили свій повний потенціал, важливо діяти строго відповідно до інструкцій, наведених на упаковка.

Спосіб застосування:

Оберіть варіант бродіння (див. таблицю). Насипте першу порцію цукру в ємність для бродіння і розчиніть її у відповідній кількості теплої води при температурі приблизно 30⁰C. Потім висипати весь вміст пакета і ретельно перемішати. Приготований розчин зброджувати протягом зазначеної в таблиці кількості днів (відповідно до обраного варіанту), при температурі 20-25⁰C.

Для варіантів II-IV наступні порції цукру додавати обережно після * 24 та **48 годин, коли концентрація цукру становитиме приблизно 10⁰Blg.

Примітка: суміш піниться! Варто використовувати піноутворювач від BROWIN.

Варіант | І | II | III* | IV*

------------------------------ --

Алкоголь [%] | 15 | 17 | 19 | 21.3

Цукор [кг]

- Порція (I) | 25 | 20 | 20 | 20

- Частина (II) | - | 8 | 12 | 10

- Частина (III)** | - | - | - | 6

Вода [L] | 85 | 83 | 81 | 78

Днів | 5-6 | 8-10 | 10-12 | 12-14

Після бродіння суміш очищується. Низька температура сприяє освітленню. Щоб швидше освітлити суміш, використовуйте Klarowin Turbo Spirit.

Інгредієнти:

дріжджі, фосфат калію, сульфат магнію, карбонат ) кальцій, вітамін B1 (тіамін) гідрохлорид).

Примітка:

використовуйте всю упаковку для однієї порції.

Після завершення ферментації набір має солодкуватий відтінок. післясмак, пов’язаний з гліцерином, який виробляють дріжджі.

Важливо! Тимчасово дріжджі X-Pure 21,3% 48 год, 25 л продаються в альтернативній упаковці (тобто біла фольга з кольоровою етикеткою), яку видно на фото вище. Зміна стосується лише упаковки – в іншому це точно той самий продукт, із тим самим складом, що й раніше.

Розміри упаковки:

довжина 13 см

ширина приблизно 4,5 см

висота 17 см.