Дріжджі сушені для медовухи Еновіні
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 33
Заказывая «Дріжджі сушені для медовухи Еновіні», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Дрожжи» вы получите через 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Сухі дріжджі для медовухи Enovini
Активні сухі дріжджі на 10-25 л меду.
Вони виявляють підвищену стійкість до високих концентрацій цукру та алкоголю.
Вони характеризуються низьким утворенням летких кислот , сульфіти та ацетальдегід
Спосіб застосування:
Дріжджі не потребують попереднього розмноження. Вміст пакетика розмішати в 100 мл кип'яченої і охолодженої до 35°С води. Залиште все на 20 хвилин, потім вилийте в повітряну кульку з медом. Додайте підживлення з вітаміном B1 в кількості 4,5-11 г/10-25 л води. Для зниження рН рекомендується додати регулятор кислотності Квазомікс у кількості 18-46 г на 10-25 л меду.
Для підвищення кислотності суміші рекомендується додати регулятор кислотності Kwasomix в кількості 18-46 г на 10 л. -25 л меду. Оптимальна кислотність на початку бродіння: 4-4,5 г/л.