Дріжджі спиртові COOBRA BASIC 48 120г
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 4
Покупая «Дріжджі спиртові COOBRA BASIC 48 120г», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Дрожжи» вы получите в срок 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Дріжджі винокурні
COOBRA BASIC 48
Сучасна суміш, що поєднує високу ефективність бродіння, «чистіший смак» і доступну ціну. Використовується для бродіння цукру, глюкози та фруктових сумішей.
Як використовувати:
Розчиніть вибрану кількість цукру в гарячій воді, заповніть ферментер доверху до 25 л теплою водою та залийте вміст пакетика (встановлена температура 25-30℃), ретельно перемішайте. Тривалість бродіння залежить від багатьох факторів (наприклад, температури, якості цукру, складу суміші).
Набір з фруктами - додайте вимиті та подрібнені фрукти після розчинення цукру. Наповніть ферментер водою до 25 л, щоб температура була в діапазоні 25-30 ℃. Вміст пакетика висипати в настій і ретельно перемішати.
У разі комбінованого настоювання (цукор і фрукти) рекомендовано не перевищувати дозу 5 кг. цукру на налаштування 25 л.
Оптимальна температура бродіння 20-30℃.
Увага! При використанні 9,4 кг глюкози переконайтеся, що температура не перевищує: 27 ℃.
Кількість цукру/час бродіння:
- 6 кг цукру – 2-3 дні >14%
- 7 кг цукру – 4-5 днів >16%
- 8 кг цукру або 9,4 кг глюкози - 6-7 днів >20%
Вага нетто: 120 г