Пивні дріжджі Mangrove Jack's - M44 - США Дріжджі West Coast 10г - 5 шт

M44 США Дріжджі Західного узбережжя– різновид верхового бродіння, придатна для американського пива. Ці дріжджі створюють винятково чистий смак, ідеальний, коли ви хочете, щоб хмільний характер дійсно висвітлювався. Підходить для американського світлого елю, американського подвійного IPA, американського імперського стауту тощо.

Дріжджі Craft Series були розмножені та висушені за допомогою найсучаснішого виробничого обладнання для забезпечення оптимальної стерильності, відмінної стабільності при зберіганні та простоти використання. Цей прорив тепер дає пивоварам можливість варити широкий асортимент крафтового пива, для якого раніше були потрібні рідкі дріжджі.

Кожні дріжджі були відібрані після ретельного тестування та випробувань, що гарантує, що асортимент включає лише найкращі чисті штами дріжджів для кожного стилю пива.

Ви можете бути впевнені, що з дріжджами Mangrove Jack's Craft ви досягатимете незмінних високоякісних результатів із кожною інфузією.

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ ТА УМОВИ ЗБЕРІГАННЯ:

Зберігати в прохолодному та сухому місці.

Перед додаванням дріжджів рекомендується підготувати дріжджовий крем: поверхню вареного висипати вміст упаковки у воду, охолоджену приблизно до 23°C. Відставте під кришкою на 15 хвилин. Потім перемішати. Додайте підготовлену таким чином дріжджову суміш у ферментер.

ХАРАКТЕРИСТИКИ ПРОДУКТУ:

• Флокуляція: висока (4/5)
• Згасання: 77-85%
• Рекомендована температура бродіння: 18-23°C
• Стійкість до алкоголю: до 11% ABV
• Вміст: 10 гр - на 23л

СКЛАД:

• сушені дріжджі (дріжджі, емульгатор Е491)

Вага нетто: 10 г