Дріжджі пивні Fermentis US-05 для пива
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 25
Заказывая «Дріжджі пивні Fermentis US-05 для пива», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Дрожжи» вы получите в срок 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Пивні дріжджі Fermentis US-05 для пива
- Для пива - American Ale, APA, Bitter, IPA, Pale Ale, American Wheat
- Тип - Ale
- Виробник - Fermentis
- Згасання - Високе
- Стійкість до алкоголю - 11%
- Тип штаму - Saccharomyces cerevisiae
- Тип - Сухий
Американські пивні дріжджі, які виробляють нейтральне та добре збалансоване пиво, чисте та сухе. Вони створюють міцну дріжджову шапку і мають дуже хорошу здатність до осідання під час бродіння. Ідеально підходить для американських сортів пива та пива з великою кількістю хмелю.
ХАРАКТЕРИСТИКИ ПРОДУКТУ:
Застосування сировини: пиво верхового бродіння
Температура бродіння: 12-25°C оптимально 15-22°C
Флокуляція: середня
Згасання: 78-82%
Стійкість до алкоголю : 9-11 %
Дозування: пакетик приблизно на 20-30 л
СКЛАД:
Дріжджі (Saccharomyces cerevisiae)
Регідрататор (емульгатор) E491
ВИРОБНИК:
Fermentis Division of S.I.Lesaffre
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ ТА УМОВИ ЗБЕРІГАННЯ ::
Зберігати в прохолодному та сухому місці.
Перед додаванням дріжджів рекомендується приготувати дріжджовий крем: вилити на поверхню кип’яченої води, охолодженої приблизно до 23°С, вміст упаковки. Відставте під кришкою на 15 хвилин. Потім перемішати. Покладіть підготовлену дріжджову суміш у ферментер.
ВМІСТ НЕТТО:
11,5 г