Дріжджі Browin X-PURE 21,3% на 50 л ЦУКРУ

Turbo X-Pure 21,3%, упаковка 50 л

Новинка в сімействі дріжджів Turbo X-Pure 21,3%, упаковка 50 л. Ваші улюблені дріжджі в новій вазі.

• Бродіння до 21,3% - суміш дріжджів і Turbo. nutrients X-Pure має високу толерантність до алкоголю до 21,3%.
• Для цукрових, фруктових і круп'яних наборів - Turbo X-Pure 21,3% на 50 л підходить для бродіння різної сировини. Завдяки цим дріжджам ви зможете успішно готувати стандартні зернові, фруктові та цукрові напої.
• Для партії 50 л - один пакетик дріжджів Turbo X-Pure вагою 250 г дозволяє приготувати партію 50 л. .
• Швидке та ефективне бродіння - дріжджі чудово переробляють до 18 кг цукру. Вони здатні квасити 16 кг всього за 5-7 днів.
• Приємний запах і смак кінцевого продукту - дріжджі Turbo X-Pure 21,3% на 50 л є гарантією отримання продукту з найвищими смаковими якостями. та аромат.< /li>

Дріжджі Turbo X-Pure 21,3% 50 л — це ідеально поєднана кількість поживних речовин і дистиляторних дріжджів, адаптованих до 50 л. Чиста потужність і виняткова якість! З Turbo X-Pure процес бродіння проходить ідеально - швидко та ефективно. Цей продукт є сумішшю двох високоалкоголізуючих активних штамів дистиляторних дріжджів і відповідним чином підібраних поживних речовин для підтримки їх розвитку. Завдяки Turbo X-Pure ви можете легко готувати різні типи насадок: цукрові, фруктові та зернові. Перевагою суміші також є приємний запах і смак кінцевого продукту.

Одного пакетика дріжджів Turbo X-Pure вагою 250 г достатньо для замісу 50 л. Залежно від очікуваного вмісту алкоголю достатньо додати від 12 до 18 кг цукру. Щоб дріжджі повністю розкрили свій потенціал, важливо діяти суворо згідно з інструкціями на упаковці.

Спосіб застосування:

Виберіть варіант бродіння (див. стіл). Насипте першу порцію цукру в ємність для бродіння і розчиніть її у відповідній кількості теплої води при температурі приблизно 25-30°C. Потім висипати весь вміст пакета і ретельно перемішати. Приготований розчин зброджують протягом зазначеної в таблиці кількості днів (відповідно до обраного варіанту), при температурі 20-25⁰C.

Для варіантів (III і IV) з кількістю цукру більше ніж 14 кг, другу порцію цукру додайте обережно через *24 та **48 годин, коли концентрація цукру буде приблизно 12-14⁰Blg.

Порада: найкраще додати приблизно 100 г цукру та почекати до тих пір, поки не зійде піна, потім додати решту цукру. Це запобіжить розливанню рідини.

Примітка: рідина піниться! Варто використовувати піноутворювач

Для найкращого ефекту рекомендуємо освітлити суміш після бродіння Klarowin Turbo Spirit.

Інгредієнти:

дріжджі , фосфат (V) калію, сульфат магнію, карбонат кальцію, вітамін B1 (тіаміну гідрохлорид).

Примітка:

Використовуйте весь пакет для одного приготування.

Після завершення бродіння суміш має солодкуватий присмак, пов’язаний із гліцерином, який виробляють дріжджі.