Дріжджі BAYANUS G995 універсальні винні 50г 17%
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 35
Просматривая «BAYANUS G995 Дрожжи универсальные винные 50г 17%», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Дрожжи» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Дріжджі BAYANUS G995 універсальні винні 50г 17%
ВИННІ ДРІЖДЖІ G-995 - штам SACCHAROMYCES CEREVISIAE
Упаковка 10 г х 5 штук
Bayanus G995 - італійські дріжджі для виробництва білих, червоних, ігристих вин та багатьох інших. Їх головна перевага полягає в тому, що вони працюють у складних умовах до 9ºC і ферментують до 17%.
Італійські сухі активні дріжджі, що використовуються для:
- виноробство,
- ферментація,
- відновлення бродіння,
- виробництво ігристих вин,
- газовані напої та метод ШАМПЕНУА
- ферментаційна здатність 16,5-17%
Оптимальна температура бродіння 20-25 ºC
Єдині дріжджі на ринку, які працюють при низьких температурах від 9 ºC
Дозування:
- Для бродіння білих і червоних вин 10-20г/100л
- Підтримка важкої ферментації 30-50 г/100 л
- Підтримка бродіння з налаштуванням концентрату принаймні 50 г/100 л
- Відновлення бродіння 15-40г/100л
ІНСТРУКЦІЇ З ВИКОРИСТАННЯ:
Регідратуйте, змішавши дріжджі з 10-кратною кількістю води, бажано з розчином сусла та води у співвідношенні 1:2
Температура розчину прибл. 30 ºC через прибл. 30 хвилин, перемішати з налаштуванням.
Регулярне бродіння:
- 20 г/100 л
- 50-200г/100л з прозорого концентрату
Виробництво ігристих вин 30г/100л.
Зберігати в сухому та прохолодному місці. Для тривалого зберігання рекомендована температура прибл. 10 ºC
Вага нетто 50 г