Дріжджі BAYANUS G995 універсальні винні 50г 17%
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 45
Заказывая «BAYANUS G995 Дрожжи универсальные винные 50г 17%», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Дрожжи» вы получите через 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Дріжджі BAYANUS G995 універсальні винні 50г 17%
BAYANUS G995 10г х 5 шт = 50г
ВИННІ ДРІЖДЖІ
Винні дріжджі Bayanus G995SACCHAROMYCES CEREVISIAE STRAIN- італійські дріжджі для виробництва білих, червоних, ігристих вин та багатьох інших. Головна їхня перевага в тому, що вони працюють у складних умовах навіть від 9ºC і ферментують до 17%.
ВИКОРИСТАННЯ:
- червоні вина,
- білі вина,
- рожеві вина,
- ігристі вина,
- ігристі вина ШАМПЕНУА < /li>
- мед,
- ферментація соків, фруктових концентратів,
- відновлення бродіння,
Здатність до бродіння 16,5-17%
Оптимальна температура бродіння 20-25 ºC
Єдині дріжджі на ринку, які працюють при низьких температурах від 9 ºC
ДОЗУВАННЯ:
- Для бродіння білих і червоних вин 10-20г/100л
- Підтримка важкого бродіння 30-50г/100л
- Підтримка бродіння з установкою концентрату 50г /100л< /li>
- Відновлення бродіння 15-40г/100л
ІНСТРУКЦІЇ З ВИКОРИСТАННЯ:
Дріжджі зволожують у співвідношенні 1х10, бажано розчином сусла та води у співвідношенні 1:2
Температура розчину становить приблизно 30 ºC, і приблизно через 30 хвилин його потрібно змішати.
Звичайна ферментація:
- 10 г / 50 л
- 50-200 г / 100 л з прозорого концентрату
Виробництво ігристих вин:
- 30г / 100л.
Зберігати в щільній упаковці, сухому та прохолодному місці, для тривалого зберігання рекомендована температура приблизно 10 ºC