Дріжджі Alcomat Mead 5 шт
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 96
Заказывая «Дріжджі Alcomat Mead 5 шт», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Дрожжи» вы получите через 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Дріжджі Alcomat Mead Yeast – це благородні дріжджі, призначені для виробництва меду. Ідеально підходить для будь-якого типу медовухи, розділеної на півтора медовухи, дві медовухи, три медовухи та czwórniak. Дріжджі дозволяють отримати ароматну і м'яку на смак медовуху. Вони також придатні для виробництва фруктового меду, тобто збагаченого фруктовим соком.
Особливості продукту:
- активні сухі дріжджі
- упаковка вистачає на 25-30 літрів алкоголю
- широка температура бродіння: 15-30°C
- толерантність до алкоголю: до 18%
- вони легко освітлюються та утворюють компактний осад
- регулярний курс бродіння
- низька потреба в азоті
Як використовувати:
Перший (рекомендовано):
Дріжджі слід зволожити в 10% водному розчині цукру або суміші ½ води та ½ сусла. Рекомендована температура суміші 25-30°C. Зволоження має тривати від 20 до 25 хвилин при обережному перемішуванні. Після закінчення цього часу перелийте розчин у ємність для бродіння та перемішайте.
Другий (швидкий):
Додайте вміст пакетика в ємність для бродіння з суслом при температурі 25-30 °C і перемішайте.
Інгредієнти:
Дріжджі Saccharomyces cerevisiae (bayanus), емульгатор: сорбітан моностеарат
Дозування:
Перша ферментація: 5 г / 25-30 літрів
Відновлення бродіння: 5-10 г залежно від умов
Кількість: 5 шт.
Використовувати до кінця: термін придатності та номер. партії на упаковці. Зберігати в сухому і прохолодному місці (бажано в холодильнику). Продукт лише для енології, не для прямого споживання.