(ДП) БОРОШНО 25 кг CAPUTO Saccorosso red
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 2
Покупая «(ДП) БОРОШНО 25 кг CAPUTO Saccorosso red», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «[rubrica_name]» вы получите в срок 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Борошно Caputo Saccorosso
Caputo є найвідомішим і найціннішим італійським борошном у світі. Своєю найвищою якістю та визнанням багатьох поколінь він зобов’язаний незмінним виробничим процесам. Млин Caputo з Неаполя був заснований у 1924 році і з тих пір працює безперервно, розвиваючи сімейні знання про виробництво борошна найкращої якості.
Завдяки досвіду вже трьох поколінь Caputo гарантує виключно високу якість. своєї продукції. На млині використовуються лише найкращі відбірні сорти пшениці, що робить кінцевий продукт унікальним.
Борошно Caputo Saccorosso призначене для випічки, яка вимагає тривалого дозрівання в холодильних камерах . Містить глютен зі збалансованим співвідношенням розтяжності, міцності та еластичності. Ідеально підходить для неаполітанської піци.
Тип борошна: "00"
Харчова цінність на 100 г:
Енергетична цінність: 352 ккал/1489 кДж
Жири: 1 г (включаючи насичені жирні кислоти 0,2 г)
Вуглеводи: 71,5 г (включаючи цукру 1,1 г)
Вміст білка: 13 г
Клітковина: 3 г
Міцність: W 300/320
Пружність: P/L 0,50 / 0,60
Термін придатності: 12 місяців
W 320-340, протеїн - 13,5%
Пропозиція поширюється на 1 мішок 25 кг, оригінально упакований в Італії
ТЕРМІН ЗБЕРІГАННЯ: до 12 місяців