Domowe wędliny z dziczyzny Robert Winckiewicz
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 2
Приобретая «Domowe wędliny z dziczyzny Robert Winckiewicz», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Мировые и региональные кухни» вы получите в срок 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Домашнє м'ясо оленини
- Автор: Роберт Вінцкевич
- Видавництво: Wydawnictwo Olesiejuk
- Рік видання: 2020
- ISBN: 978-83-274-9523-5
- EAN: 9788327495235
- Сторінок: 208
- Формат: 17,5x23,5
- Палітурка: тверда обкладинка
Третя книга Роберта Вінцкевича повністю присвячена дичині.
З неї ви дізнаєтеся, як поводитися з тушею, як зберігати та зберігати м'ясо і як підготувати його до подальшої обробки. Також автор описує, що потрібно для самостійного приготування нарізок і ковбас. Також ви знайдете численні рецепти домашніх копченостей, ковбас та інших продуктів, а також страв з дичини. Видання доповнено ідеями ідеальних доповнень, що підкреслюють смак м'яса. Поточне видання має нове графічне оформлення.