Домашня коптильня. Рідкий дим і копчена сіль + БЕЗКОШТОВНО

Код: 15025699955
Як замовити
1391 грн
Ціна вказана з доставкою в Україну
Товар є в наявності
ЯК ЕКОНОМИТИ НА ДОСТАВКЕ?
Замовляйте велику кількість товарів у цього продавця
ВСІ ТОВАРИ ПРОДАВЦЯ №105363816
Інформація
  • Час доставки: 7-10 днів
  • Стан товару: новий
  • Доступна кількість: 99

Покупая «Домашня коптильня. Рідкий дим і копчена сіль + БЕЗКОШТОВНО», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Коптильни» вы получите в срок 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.

Royal Spice - польсько-український виробник натурального коптильного ароматизатора та копченої солі.

Рідкий дим, копчена олія та копчена сіль - відмінна замінник природного копчення м'яса для людей, які не вміють палити.

Також його можна використовувати як добавку до страв, що надасть їм аромату копченості.

Цей набір має:

b>

1. Aromagold Cherry 500ml - копчений дим, який додасть аромат і смак копченого м'яса.

2. Сіль копчена 100г - сіль натуральна копчена вишневим димом.

3. Копчена олія концентрат 100мл - копчений дим на основі соняшникової олії, який надає аромат і смак копчення.

4. Ароматизатор харчовий BBQ garlic 100мл - харчовий ароматизатор на основі соняшникової олії, який додасть аромат і смак часнику для барбекю.

Димовий розчин, отриманий в процесі контрольованого піролізу деревини та очищений від шкідливих речовин.

Виробник: Royal Spice

Застосування:

- Для замочування м'яса, сиру або риби - підготовлену сировину поміщають у приготовлений маринад (розсіл) з додаванням Аромаголда в дозі 1 - 2%, витриманий згідно з технологічним процесом.

- Для вимочування бекону, ковбасних оболонок і для розм'якшення шкірки - підготовлений бекон , оболонки або шкіру поміщають у підготовлену воду або розсіл з додаванням Аромаголда в дозі 1 л на 60-80 л води, дотримуючись технологічного процесу.

- Для ін'єкцій - додати 1- 2% Aromagold до розсолу чи маринаду

- Або нанесіть дим або копчену олію на м’ясо пензликом або рибу перед копченням, варінням або запіканням.

- Лише щіпка-дві копченої солі достатньо для отримання смаку та аромату натурального копчення.

Процеси засолювання, подрібнення сировини, приготування фаршу, шприцювання залишаються без змін згідно з діючими технологічними інструкціями. Застосування ароматизаторів диму не має суворого дозування, оскільки норми додавання більше залежать від складу рецептури та смаку споживачів. Концентрація також може залежати від сировини, яка використовується для виробництва продукції: свинина, яловичина, курка, білкові добавки.