Переносна домашня коптильня на тріску Browin 330011

Виготовлена ​​з високоякісної нержавіючої сталі і дозволяє коптити м'ясо, рибу, сир, яйця та ковбаси. Його невеликий розмір означає, що ви можете використовувати його як на балконі, терасі, в саду, так і під час подорожі, наприклад, під час кемпінгу чи кемпінгу. Коптильня дозволить коптити до 4 форелі одночасно. Завдяки міцній і добре продуманій конструкції виріб надзвичайно міцний і його легко підтримувати в чистоті.

Дві конфорки, що працюють на гелевому паливі, дозволяють палити без доступу до газу або електрики. Копчення полягає в нагріванні деревної тріски, розміщеної на дні коптильні знизу, внаслідок чого утворюється дим.

Зайвий жир, що утворюється під час копчення, стікає на спеціальний піддон для жиру, завдяки чому він не згорає, а вся коптильня майже не згорає. не утворює диму. При цьому піддон гарантує, що паливо не контактує з коптильною їжею.

Спеціальні конфорки мають регулювання полум'я, що дозволяє підвищувати або знижувати температуру в коптильній камері. Термометр, встановлений на коптильні, дозволяє контролювати цю температуру і підтримувати її на оптимальному рівні.

Вміст коробки:

• жаровня,
• нижня та верхня решітки,
• капюшон для жиру ,< /li>
• металева кришка,
• кришка з вбудованим термометром (0-100°C),
• дві металеві конфорки з регульованим полум'ям,
• зовнішній каркас коптильні, в якому розміщуються вогнища
• металеві ковпаки для гасіння полум'я
• металеві ручки
• вільхова/букова стружка
• Fuel 1л Гель для всіх типів коптилень. Без диму та запаху.

Розміри виробу:

• Висота: 190 мм
• Глибина: 265 мм
• Довжина: 420 мм< /li>
• Товщина сталі: 1 мм

Щіпка для копчення вільхи та бука, призначена для використання в процесі копчення та смаження свинини. Завдяки цій стружці страви з цього виду м'яса набудуть відповідного бажаного аромату та смаку, а також привабливого золотисто-коричневого кольору.

• 100% натуральна деревина вільхи та бука, з екологічно чистих районів. Деревна тріска не містить просочувальних і консервуючих сполук, не містить пилових фракцій.
• Дозволяє досягти професійних результатів у процесі копчення та смаження.
• Забезпечує чудовий аромат, смак і зовнішній вигляд готової свинини - окістів, стейків, свинячої шиї, ребер і т.д.
• Вони характеризуються оптимальним вмістом води - нижче 11%.
• Безпечні, чисті, дбайливо приготований - високоякісний продукт, який виправдає очікування найвибагливіших любителів копченостей і страв на грилі.

8 клас (середня фракція) - завдяки своїм розмірам (6-8 мм), деревна тріска підходить як для великих, так і для маленьких коптилень.

Кількості деревної тріски в упаковці (450 г) вистачить на кілька годин копчення (залежно від використовуваного обладнання) - без хвилюючись, що вони закінчаться під час приготування улюблених страв.

Гель для всіх видів обігрівачів коптильні. Без диму та запаху.

Ємність пляшки: 1000 мл.

Ідеально підходить для міні-коптильні

Переваги:

• ​Маленький прилад - великі можливості - маленька коптильня дозволить приготувати смачну копчену рибу, м'ясо, сир і нарізку навіть на маленький балкон. Невеликий розмір полегшує зберігання.
• Надійна робота -коптильня виготовлена ​​з високоякісної харчової нержавіючої сталі, що гарантує багато смачних застіль! Ви точно будете насолоджуватися цією коптильнею роками!
• Термометр у комплекті - У набір для куріння входить термометр - важливий пристрій, який дозволяє регулювати температуру протягом усього процесу копчення та ідеально готувати їжу, улюблені страви.
• Контрольоване копчення - спеціальні пальники, що містять гелеве паливо без запаху та без запаху, розташовані поза коптильною камерою та мають регулювання полум’я, що дозволяє збільшувати або зменшувати температура в камері копчення.
• Курчення для всіх - Вам більше не потрібно мати великий сад, щоб коптити самостійно. Все, що вам потрібно, це балкон або тераса. Завдяки невеликим розмірам ви також можете взяти коптильню з собою в похід або кемпінг.