Гоздава Літня золота, але 1,7 кг до 23L

Гуздава Літня золота, але 1,7 кг до 23L

- Популярне британське пиво верхнього бродіння, подібне до лагера. Світло -забарвлений колір, збалансована гіркота. Верхня бродіння збагачує пиво ароматами ефіру.

23 літри смачного домашнього пива

Золоте пиво, але - популярне британське пиво верхнього бродіння, подібне до лагера. Світло -забарвлений колір, збалансована гіркота. Верхня бродіння збагачує пиво ароматами ефіру. Цукор можна використовувати для паперу. Старіння мінімум 4 тижні.

Склад набору/Brewkit : Нахмірований екстракт 1,7 кг, дріжджові верхні бродіння Pay7.

Метод підготовки пива Gozdawa Summer Golden Ale:

мийте та дезінфікувати обладнання перед промиванням

вилити дріжджі з саше до 100 мл охолодженої (27-30 ° C) води. Зачекайте щонайменше 30 хвилин,

Помістіть закриту банку в гарячу воду, щоб зменшити щільність солоду.,

Розчиняти 1 кг цукру в 2 літри гарячої води, налийте в банку банки. Варіть, ретельно помішуючи.

Вилийте сусло на ферментер і наповніть холодною водою до 23 літрів. Температура повинна бути 16-22 ° C,

Вилийте гідратовані дріжджі, ретельно помішуючи близько 2 хвилин для хорошої оксигенації сусла.

Закрийте ферментатор за допомогою кришки для ферментаційної трубки,

При ферментації намагайтеся підтримувати темп сусла в діапазоні 16-22 ° C,

фермментація зазвичай займає 4-8 днів. Якщо CO2 не вивільняється з бродіння, бродіння вважається завершеним,

після того, як пиво бродіння виливається в стерильні пляшки, додаючи близько 4 г цукру до 0,5 л пляшки. Залиште на 3-5 днів при кімнатній температурі, а потім відкладіть на Min. 21 день у темному і прохолодному місці.

Тривалість такого пива-2-3 роки у закритої скляної пляшки.

Примітка:

Залежно від наявності в заданій доставці, витяг може виникати з різними мітками (видимими на зображеннях), однак, вміст продукту однаковий!