Шоколад. 50 простих рецептів

Маріо Грація (рецепти)

• Обкладинка: тверда
• Кількість сторінок: 128
• Розмір: 15x23,5 см
• ISBN: 9788378446781
• Рік випуску: 2012
• Видавець: Olesiejuk Sp. z o. o.

• Стан: хороший

Ой цей шоколад... Чорний, молочний, білий. З відтінком ванілі, лакриці чи кави, збагачений сухофруктами чи лікером, або в поєднанні з грушею, полуницею та апельсинами... хіба може бути щось спокусливіше, приємніше та ситніше? Що ховається в апетитному праліне, смачному, хрусткому кубику чи димлячій чашці гарячого шоколаду? У чому секрет ніжності мусу, приємного тепла лісових горіхів, м’якості карамелі чи простої поезії глазурованих еклерів – смаколиків багатьох дитинств? Academia Barilla - міжнародний центр, який займається культивуванням і популяризацією італійських кулінарних традицій - вибрав 50 рецептів шоколадних десертів. У них як рецепти класичного печива, так і оригінальніших десертів, кремів, закусок, маленьких витворів кулінарного мистецтва та найсмачніших шоколадних тортів. Однак на сторінках цієї книги представлені не лише такі італійські страви, як Cuneesi al rum, Parmaghani maraschin або шоколадні каннолі: адже какао підкорює весь світ, який незабаром переповниться рецептами. Пропозиції, надані Academia Barilla, є всеосяжними та різноманітними, зосереджені на тих рецептах, які представляють найкращу гармонію між традиціями та інноваціями, майстерністю та виконанням, і, перш за все, стимулюють здатність ділитися, тобто жити в гармонії з іншими. Зрештою, який кращий спосіб висловити радість і задоволення компанії сім’ї та друзів, ніж усмішка на вкритому шоколадом обличчі?

Стан книги

Нижче наведено опис стану книги ↓

ДОБРЕ

Стандартні ознаки використання, які можуть передусім включати:

• складання кількох сторінок книги,
• невеликі забруднення по краях сторінок,
• незначне пошкодження обкладинки,
• окремий бруд на сторінках,
• пожовтіння країв паперу.

У деяких випадках книги, описані як «хороший» стан, можуть містити присвяту або штамп на першій сторінці, якщо на них немає інших ознак використання. Жоден із зазначених вище візуальних чи механічних дефектів не впливає на повний вміст книги чи можливість прочитати її повний текст.