Чорний часник 500 г натуральних голов
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 7551
Покупая «Черный чеснок 500G натуральные головы», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «[rubrica_name]» вы получите в срок 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Чорний часник Польщі - 500 г - голови
Чорний часник - це унікальний різноманітність часнику, який виникає через бродіння та термічну обробку білого часнику протягом декількох тижнів. Цей процес призводить до того, що часник приймає чорний колір, стає більш ніжним за смаком і має аромат із солодким карамелем. Традиційний білий часник. Він має трохи солодкий, карамельний аромат, що робить його унікальним доповненням до багатьох страв. Це може підтримувати здоров'я серцево -судинної та імунної системи. Чорний часник можна використовувати в різних стравах, від азіатської кухні до європейських страв. Це можна додати до соусів, салатів, м'яса, макаронів і навіть десертів. над світом. довший термін зберігання, ніж свіжий білий часник. Це може тривалий час зберігатися в прохолодному і сухому місці. Чудове доповнення до багатьох страв. Її властивості ексклюзивності та здоров'я роблять його все більш розшукуваними любителями кулінарії по всьому світу.
Смачний і здоровий, лише уява може обмежити нас у використанні.
Чорний часник - це продукт, отриманий під час термічної обробки свіжого часнику (Allium sativum L.). Він ферментується протягом декількох тижнів до навіть трьох місяців, коли вологість повітря між 60 відсотками. і 90 відсотків і при високій температурі від 40 ° С до 90 ° С. Під час цього процесу також описано як "старіння" через реакцію так -зведення Неогеничне коричневе, часник стає темним і дуже м'яким, з рівномірною гумовою консистенцією. Його смак також змінюється порівняно з RAW, оскільки після обробки він трохи солодкий і кислий. Відмінності, що виникають в результаті різних температур, визначають концентрацію активних інгредієнтів у чорному часнику.
Справжня бомба!
Наш чорний часник - це стародавня Польща, рідний сорт часнику, що піддається двомісячним бродінням у дубових грудях. при 60 градусах C.
Це чудове доповнення до тостів, а також дивовижної спеції, яка використовує замість сливи, до яловичого соусу, Ви знайдете свою кулінарну свідомість на більш високому рівні.
Чорний часник Harnaś - це глибокий солодкий аромат і смак. Справжня бомба у Умамі. Ви ніколи не будете використовувати глутамат натрію.
Процес бродіння
Процес бродіння збільшує кількість біологічних сполук, знайдених у сирому часнику та створення нових. Також було доведено, що речовини, що містяться в ньому, краще поглинаються. Він також не має інтенсивного запаху, як свіжий часник і гострий і кусаючий смак. Завдяки цьому, це м'якше для травної системи. Це не лише смачна і багатофункціональна спеція, але й багате джерело поживних речовин та антиоксидантів.