CHLEB Hamelman Jeffrey


Код: 13343585220
1104 грн
Ціна вказана з доставкою в Україну
Товар є в наявності
ЯК ЕКОНОМИТИ НА ДОСТАВКЕ?
Замовляйте велику кількість товарів у цього продавця
Інформація
  • Час доставки: 7-10 днів
  • Стан товару: новий
  • Доступна кількість: 992

Покупая «CHLEB Hamelman Jeffrey», вы получите заказываемую вещь из каталога «Основные блюда» в срок 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.

Хамельман Джеффрі

Хліб

  • Влада: Хамельман Джеффрі
  • Видання: 3
  • Мови: польська
  • Палітурка: тверда
  • Рік видання: 2022
  • Видавництво: Buchmann
  • ISBN: 9788328096042
  • Кількість сторінок: 480

Найкраща серед кулінарних книг, присвячених випічці хліба. Вже майже п’ятнадцять років він відомий у всьому світі як «хлібна біблія». Він містить 140 рецептів: від багетів, різних видів цільнозернового хліба до хліба з борошна грубого помелу, такого як манна крупа, і до італійського дріжджового хліба, такого як фокачча. У ньому представлено цілий спектр технік випікання на всіх етапах виробництва хліба, від приготування закваски до декорування.