Захоплююча хімія

Сільвія Фейл, Йорг Резаг, Крістін Рібе

• Видавництво: PWN
• Рік випуску: 2020
• Обкладинка: м'яка
• Кількість сторінок: 330

Fascinating Chemistry — це подорож різними галузями хімії — вона охоплює цікаві й несподівані теми та містить повчальну інформацію. Автори використовували досить широке визначення поняття «хімія», включаючи також екскурсії в суміжні науки, такі як фізика, біологія та геологія.

Ми запрошуємо вас у подорож, повну відкриттів, яка починається з основ хімії. Ми починаємо з самого початку і відповідаємо на такі питання, як:

Що таке атом? Як хіміки пишуть хімічні структури? Чому вони використовують різні моделі, щоб щось пояснити? Яку роль відіграє молекулярна симетрія? Які існують види впливу? Чим обмінюються між собою субстрати під час реакції: іонами чи електронами?

Потім ми розглянемо утворення елементів – як відразу після Великого вибуху, так і як частину процесів синтезу в ядрах зірок.

Ми також поговоримо про те, як життя змінювало і продовжує змінювати поверхню планети Земля, від мікроорганізмів, які збагачували атмосферу киснем, до утворення нафти з біологічного матеріалу.

У наступній частині ми зосередимося на хімії, яка існувала з ранньої історії людства, тобто з часів, коли перші хімічні процеси кристалізувалися завдяки спостереженням і експериментам. У той час хімія тривалий час була складовою таких наук, як медицина та філософія. Важливі відкриття пов'язані з появою в 19 столітті хімії як природничої науки в університетах.

Наступний розділ присвячений важливим застосуванням хімії в наш час. Тут ми досліджуємо області прикладної хімії та представляємо секрети найважливішої сировини та будівельних матеріалів, таких як метали, пластмаси, бетон і кераміка.

Нарешті, ми поглянемо на поточні дослідження. Тематичний спектр тут широкий: від нових робочих речовин, таких як вуглецеві нанотрубки, графен або гостра, як ніж, кераміка, до сучасних інструментів, таких як мікроскопічне зображення високої роздільної здатності та маніпуляції генами.

Ми сподіваємось, що читачі будуть зачаровані прекрасними фотографіями та графікою, що зображують відомі та дивовижні явища, а також логічними та різноманітними структурами, які є невід’ємною частиною хімії.

[Марка,9788301211738,10/20/2023 22:30:19]