Чайний гриб scoby KOMBUCHA Starter Flyer
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 47
Покупая «Чайный гриб scoby KOMBUCHA Starter Flyer», вы получите заказываемую вещь из каталога «Чайный гриб» в срок 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
КОМБУЧА – ЧАЙНИЙ ГРИБ (також званий: СКОБІ, ЯПОНСЬКИЙ ГРИБ)
ПОКУПКА:
- 1 шматочок чайного гриба
8-10 см
- закваска, тобто приблизно 200 мл рідини чайного гриба (необхідно для початку власного виробництва)
- електронна інструкція (pdf) про чайний грибз інформацією про: покрокове вирощування, властивості, цікаві факти
- паперова листівка
- підтримка електронною поштою/телефоном у разі будь-яких потреб або запитань
Діаметр гриба: від 8 до 10 см
Товщина грибів - від кількох міліметрів до 1 см
Виробник: Камелеон Кулінарій
.
Перегляньте інші аукціони, де ви можете придбати:
- гриб 6-7см
- японські водорості
- тибетські гриб (кефірне зерно)
- li>
- або сам напій :-)
ЕЛЕКТРОННА КНИГА для завантаження
кожна упаковка з продукт містить листівку про те, як самостійно завантажити електронну книгу з нашого блогу Kameleonkulinarny. pl
ЩО ТАКЕ ЧАЙНИЙ ГРИБ?
ЧАЙНИЙ ГРИБ (скобі) – це симбіоз мікроорганізмів, завдяки якому в процесі бродіння утворюється КОМБУЧА (KOMBUCHA, вимова: kombucha ) - кисло-солодкий, ігристий напій з дуже корисними властивостями. Точніше, це скупчення видів бактерій родів Acetobacter і Gluconobacter (різні види і штами, які синтезують переважно органічні кислоти) і дріжджів родів Saccharomyces, Saccharomycodes, Schizosaccharomyces, Zygosaccharomyces, Dekkera, Candida, Torulospora, Kolectera, Pichia, Mycotorula і Mycoderma (в основному всі вони розщеплюють цукор і синтезують етанол).
Це драглистий диск (якщо виробництво відбувається в круглій посудині) кольору від біло-оранжевого до коричневого, діаметром в залежності від посудини, в якій вона виготовлена.
Купуючи в нашому магазині -
ви маєте ГАРАНТІЮ ТА МІКРОБІОЛОГІЧНУ БЕЗПЕКУ.
УСІ НАШІ ФЕРМИ:
★ чайний гриб,
★ японська водорість,
★ тибетський гриб,
★ житні закваски
належним чином
тестовані, відповідають всім стандартам і вимогам
затверджено Санітарною інспекцією та дозволено до продажу.
Ми пишаємось тим, що ми єдиний магазин у Польщі, який має їх у постійній пропозиції!
ДЛЯ ВИРОЩУВАННЯ ВАМ ПОТРІБНО:
➤ БАНКА (або інша скляна посудина) діаметром, що відповідає діаметру гриба
➤ ЧАЙ b> (зелений, чорний, червоний, білий - за бажанням) - ложка або 2-3 пакетики
➤ вода 800-1000 мл
➤ цукор (білий, тростинний, кокосовий - на вибір) 100-120 грам
➤ ЧАЙНИЙ ГРИБ
➤ СТАРТЕР (рідина попереднього виробництва)
➤ марля, гумка, неметалеве ситечко/фільтр
_________________
На цьому аукціоні ви купуєте чайний гриб із закваскою (надсилається разом із листівкою з рецептом).
Ситечко, воронка, чай, тканина - ви можете купити у нас на інших аукціонах.
Для приготування кумису потрібні лише: вода, цукор , посудину і готовність :)
________________
ВИРОЩУВАННЯ чайного гриба (приблизно в літровій банці)
★ 100-120 г цукру залити гарячою водою і ложку або 2-3 чайних пакетика. Заварити, від настою відокремити трави (гущу).
★ Охолодити приблизно до 25'С, перелити в банку, додати чайний гриб (світлою стороною вгору).
★ Додайте закваску, тобто приблизно 100 мл рідини попереднього виробництва (ми додаємо щоразу). Співвідношення закваски до підсолодженого чаю приблизно 1:10.
★ Накрийте марлею, закріпіть гумкою та залиште в теплому, темному (без сонячного світла) місці на 10-21 день. Не струшуйте банку.
★ Комбуча готова, якщо рідина не шипить, коли ви злегка струшуєте банку. У теплі/літні періоди коротші - приблизно 9-13 днів, взимку/холодні - довші.
★ Перелийте чайний гриб (рідину) у відповідну ємність (через неметалеве ситечко) і помістіть його в холодильнику.
p>★ Ми промиваємо гриб (насправді 2 гриби, тому що після першого циклу у нас є мати і новий гриб) і повторюємо цикл.
УПАКОВКА:
- у вакуумних пакетах (безпечна подорож)
- пакети призначені для контакту з продуктами харчування
- упаковка завжди здійснюється безпосередньо перед відправленням
Після отримання посилки - ми налаштовуємо виробництво якнайшвидше.
ІНСТРУКЦІЯ
з цінною інформацією (pdf)
ДО КОЖНОЇ ПОКУПКИ додається інструкція з розведення
з описом, властивостями , як застосовувати
пробіотик та іншу цінну інформацію.
Інструкції надсилаютьсяелектронною поштою - екологічно :)
ЛІКУЛЬ у паперовій версії< /h1>додається до кожної покупки
Він досить малий, щоб ми могли прикріпити його
до холодильника або покласти в гаманець.
У разі екстремальних температур - дуже сильної спеки або значного морозу, для безпеки відправлень ми залишаємо за собою право призупинити відправлення / змінити день відправлення.