Пластикова ферментаційна труба, 6-камерна

Пластикові труби - виготовлені з дуже якісного ПВХ пластику, що характеризується високою міцністю. Вони мають великі бульбашки, що забезпечує повільніше випаровування води під час бродіння.

Характеристики продукту:

Матеріал, з якого виготовлені трубки, має всі контактні дозволи. з їжею, сертифікат ПЗХ.

Пробірки вставляються в отвір гумових балонних пробок.

Характеристики продукту:

Матеріали, з яких виготовлені туби, мають усі дозволи на контакт з харчовими продуктами, сертифікат ПЖ.

Використання:

Ферментаційна трубка, наповнена водою, використовується в процесі бродіння, щоб захистити вміст набору від насичення киснем і водночас забезпечує регулярне виділення вуглекислого газу, який утворюється під час процес.

Завдяки рухомому стовпу води ми можемо спостерігати зміну інтенсивності процесу бродіння від турбулентної стадії (інтенсивне кипіння) до стаціонарної стадії. Вода випаровується природним шляхом, тому не забудьте поповнити її рівень у трубці. Невиконання цієї вимоги може призвести до надмірного насичення рідини киснем, що може призвести до окислення утвореного етанолу до оцтової кислоти. Цей несприятливий процес також може бути викликаний плодовими мошками, які потрапляють у блюдо.

ПРИМІТКА:

Якщо можливість контролювати рівень води в трубці обмежена, ми можемо наповнити її маслянистою рідиною, яка менше випаровується.