КУПЕРС МЕКСИКАНСЬКА СЕРВЕЗА

Популярний сорт пива в стилі "КОРОНА". Світле, насичене пиво зі злегка освіжаючим цитрусовим смаком.

Характеристики продукту:

Це продукт австралійської компанії Coopers, який використовується для приготування 23 л пива та включає:

-1,7 кг герметично закритого охмеленого солоду, без додавання консервантів (За консистенцією солод нагадує карамель/мед).

-пакет пивних дріжджів (прикріплений під кришкою).

-Мексиканський концентрат Cerveza дозволить вам приготувати золотисте насичене пиво з ніжним смаком. Особливо його рекомендують у спекотні дні - завдяки ніжному смаку його особливо цінують жінки. Усі ці особливості роблять цей концентрат стандартом для домашніх мікропивоварень. Під кришкою концентрату знаходяться дріжджі, що робить приготування домашнього пива надзвичайно простим. Набір містить високоякісний солод, ароматний хміль і спеціально відібрані дріжджі.

Концентрат, стерильний інвентар, вода та добірний підсолоджувач – це єдині продукти, які вам потрібні, щоб незабаром насолодитися надзвичайним смаком та ароматом домашнього, золотого напою з вишуканим характером. Дегустація з родиною чи друзями викличе вашу гордість і зробить вечірку приємнішою навіть у великій компанії – з однієї банки мексиканського Cerveza ви зможете приготувати 23 л якісного домашнього пива. Подавайте їх добре охолодженими з скибочкою лайма або лимона!

Ми пропонуємо використовувати неохмелений екстракт у вигляді порошку - "sprimalt" або рідкий екстракт солодового екстракту 1,7 кг - ми отримаємо набагато більш повне і насичене на смак пиво порівняно з цукром і глюкозою

Відірвіть етикетку, і детальна інформація знаходиться всередині

Ретельно промийте обладнання метабісульфітом натрію, OXI або іншим ефективним препаратом

У склянку налийте води при температурі ~28°C, а потім влийте туди дріжджі "YEAST". у ємність для бродіння ~ 3 л гарячої води та злийте вміст банки та додайте ще глюкозу 1-1,5 кг або неохмелений екстракт 1,7 кг і перемішайте.

Наповніть ємність для бродіння до загального об’єму 23 л.

Коли температура досягне 22-26C, розчинити дріжджі і все перемішати.

Щільно закрити ємність і бродити.

Після бродіння розлити в пляшки, додавши певну кількість цукру в кожну пляшку, залишивши приблизно 2-3 см вільного простору.

Закрийте кришкою і залиште щонайменше на 2-3 тижні