Brewkit Coopers Mexican Cerveza 407300

Мексиканський концентрат Cerveza — це продукт бренду Coopers — роботи висококласних австралійських спеціалістів, які поколіннями створювали всесвітньо відомі brewkits — хмелеві екстракти солоду для самостійного приготування пива. Завдяки творчому поєднанню рецептів Coopers з досвідом BROWIN, який спеціалізується, зокрема, на у дріжджовому виробництві та асортименті для домашніх мікропивоварень зробити власне пиво тепер простіше, ніж будь-коли.

Мексиканський концентрат Cerveza дозволить вам приготувати золотисте насичене пиво з ніжним смаком. Особливо рекомендується в спекотні дні - завдяки ніжному смаку його особливо цінують жінки.

Усі ці властивості роблять цей концентрат стандартом для домашніх мікропивоварень. Під кришкою концентратної банки знаходяться дріжджі, що робить приготування домашнього пива надзвичайно простим.

Набір містить високоякісний солод, ароматний хміль і спеціально відібрані дріжджі. Концентрат, стерильний інвентар, вода та обраний підсолоджувач – це єдині продукти, які вам знадобляться, щоб незабаром ви могли насолодитися надзвичайним смаком та ароматом домашнього, золотого напою з вишуканим характером.

Дегустація з сім'єю чи друзями стане вашим приводом для гордості та зробить вечірку приємнішою навіть у великій компанії - одна банка мексиканського Cerveza дозволить вам приготувати 23 л високоякісного домашнього пива. Подавайте їх добре охолодженими з скибочкою лайма або лимона!

Складність приготування: легко

Колір пива EBC: 53

Ступінь хмелю/гіркоти IBU: 325

Бідон містить: 1,7 кг герметично закритого охмеленого солоду без додавання консервантів (солод має карамельно-медову консистенцію) та пакет пивні дріжджі (розміщуються під кришкою).

Максимальна концентрація алкоголю: 5,2%

Менше додавання цукру дозволить отримати світліше пиво!

Як приготувати власне домашнє пиво?

ВИГОТУВАТИ ВЛАСНЕ ПИВО ДУЖЕ ЛЕГКО ТА ВИГІДНО! ЛИШЕ 4 КРОКИ:

СКІЛЬКИ ЧАСУ ВАМ ПОТРІБНО?

1. Змішування всіх інгредієнтів: приблизно 20 хвилин.

2. Відстоювання сусла: приблизно 7 днів.

3. Розлив: приблизно 40 хвилин.

А коли пиво буде готове й охолоджене, насолоджуйтеся ним скільки завгодно!

Рецепт домашнього пива:

1. Ретельно промийте все обладнання метабісульфітом калію

2. У склянку наливаємо воду температурою близько 28 градусів, а потім додаємо дріжджі з-під кришки. Зволожуйте все протягом 15 хвилин.

3. Вийміть інструкцію з банки та помістіть її в гарячу воду приблизно на 10 хвилин.

4. Налийте в каструлю приблизно 2 л води та доведіть до кипіння.

5. Вилийте вміст банки в каструлю з водою і ретельно перемішайте, поки сусло (карамель) не розчиниться.

6. Налийте 2 л холодної води та вміст каструлі в промиту ємність і долийте води до 23 л.

7. Стабілізуйте температуру до 24-26 градусів, потім додайте дріжджі та інтенсивно перемішайте.

8. Щільно закрийте ємність і встановіть в неї бродильну трубку.

9. Бродіння триває 7 - 10 днів.

10. Розлийте пиво в пляшки, додавши 1 Coopers Carbonation Drops на кожну пляшку 0,5 л або цукор згідно з рецептом. Помістіть пляшки в темне і тепле місце.

11. Через 2 тижні пиво готове до смаку!

Спосіб заощадити!

Ціна обладнання - це інвестиція в майбутнє - всі необхідні продукти: ферментаційна ємність, кришки, укупорочна машина - коштує бл. 200 злотих. Звичайно, з часом ви можете розвинути свою пристрасть до пивоваріння, вибираючи все більш професійний шлях і використовуючи додаткові продукти, призначені для ентузіастів пивоваріння. Однак вам знадобиться лише мінімальне базове обладнання, щоб мати можливість насолоджуватися виготовленим вами пивом. Ми особливо рекомендуємо наш набір MIKROBREWAR 1 (406000), який є чудовою ідеєю для подарунка, а також повним стартовим набором для людини, яка хоче почати свою пригоду з пивоваріння.

Ці витрати окупляться дуже швидко , тим більше, що готувати пиво з концентрату вигідніше, ніж купувати готове пиво в магазині. Наприклад, при купівлі концентратів Coopers для 23 л пива (середня ціна банки: 70 злотих) - вартість пляшки 500 мл становить 1,5 злотих. При додаванні цукру або глюкози (що покращує смак пива) - ця вартість зросте до 2 злотих. Однак ціна все ще нижча або подібна до найпопулярнішого, «звичайного» пива, яке доступне у великих дискаунтерах, за акційними цінами від 2,5 до 3 злотих. Також пам’ятайте, що задоволення від пиття та діління домашнім пивом з друзями та родиною... безцінне! Для тих, хто любить більш витончені смаки та крафтове пиво, у нас є концентрати Amber Ale, Long Play IPA та Diablo IPA, які дозволяють приготувати до 8,5 л пива. Це більш складні типи, які часто зустрічаються в крафтовому пивоварінні, до яких ви також можете додати екстракти хмелю, щоб отримати ще більш виразний смак. Вартість виготовлення такого пива коливається від 2 до 3 злотих за пляшку об’ємом 500 мл. Водночас акційні ціни цього сорту пива в дискаунтерах коливаються від 6 злотих до навіть десятка злотих. Легко помітити, що завдяки нашій пристрасті до домашнього пива ми можемо не тільки економити, але й розвивати свій пивний смак і радувати оточуючих, дегустуючи все більше і більше цікавих напоїв.