БРЕНДОВИЙ НІЖ ПРЕМІУМ Shiori Kuro Sifu - професійний кухарський ніж
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 270
Покупая «БРЕНДОВИЙ НІЖ ПРЕМІУМ Shiori Kuro Sifu - професійний кухарський ніж», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Одиночные ножи» вы получите в срок 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
✅Shiori 撓 Kuro Sifu - професійний кухарський ніж ✅
✅Ніж Shiori із серії 撓 Kuro Sifu є подальшим розвитком класичного кухарського ножа. З надзвичайно твердим сердечником і унікальною структурою поверхні з тонкої дамаської сталі.
✅
Ніж Shiori із серії 撓 Kuro Sifu є подальшим розвитком класичного кухарського ножа. Для цього була створена особлива форма леза. З надзвичайно твердим сердечником і унікальною структурою поверхні з тонкої дамаської сталі.
Довге лезо розділене на різні зони, тому ви можете досягти дуже хороших результатів під час нарізання овочів чи зелені, а також під час нарізання м’яса. Завдяки оптимально збалансованому дизайну кухарський ніж незамінний - для кожного кухаря!
Лезо виготовлено з оригінальної дамаської сталі з 67 шарами сталі. Багатошаровість сталі робить структуру різних шарів кожного ножа дуже довговічною та гнучкою.
Ручка виготовлена з дерева Пакка, що додає класичної елегантності. Поєднання дуже хорошої сировини забезпечує унікальний продукт - еластичний, жорсткий, гострий. Ідеальний ніж на кожній кухні. Ідеальний товар для подарунка.
*Твердість HRC - це критерій, який дозволяє визначити клас ножа, виражений у градусах HRC (шкала Роквелла). Це говорить нам про те, наскільки міцна сталь використовується для створення японського ножа. Звичайно, чим вище значення, виражене в градусах HRC, тим краще сталь, з якої був викуваний ніж. Відомо, що чим вище значення HRC, тим довше ніж залишається гострим і рідше потребує заточування водяним каменем.
✅Куро Сіфу
✅
✅
- Довжина ручки:: 13,50 см
- Довжина леза:: 20,00 см
- Лезо кут шліфування: 15 градусів
- Сталь:: VG10
- Твердість HRC*: 60 +/-1HRC
- Ручка:: Pakka
- Застосування:: професійна кухня, кухня для хобі
- Довжина товару в сантиметрах: 39
- Висота товару в сантиметрах: 4
- Ширина товару в сантиметрах : 9
- Загальна вага в грамах: 234